説到蕪菁和蕪菁甘藍，人們當然知道它們是一種蔬菜，雖然它們很是相似，但是也是有一定的區別的。那麼蕪菁和蕪菁甘藍的區別到底是什麼呢，今天小編就給大家介紹一下，感興趣的朋友可以一起來看看哦。
蕪菁和蕪菁甘藍的區別
1.蕪菁是人們非常喜歡食用的一種蔬菜，而且它的吃法非常多，可以生吃，可以涼拌，還可以炒着吃，用這些做法做出來的菜味道都是非常美味的，不過由於蕪菁和蕪菁甘藍長得很是相似，所有有很多朋友們在購買的時候很容易會將兩者搞混，其實仔細區別時還是很容易區別的。
2.首先來説蕪菁，它的花朵小，顏色呈鮮黃色。蕪菁基生葉，呈綠色，有羽狀深裂，長而且狹窄。蕪菁甘藍它的葉片則是呈現為深綠色，在葉片的表面會覆蓋有一層淡淡的白肉，整個葉片是屬於比較厚實的，並且葉片的最外層還有微微的鋸齒狀。
3.總之蕪菁與蕪菁甘藍雖然有許多相似之處，但卻並不是不能區分，若是仔細觀察，兩者之間的差別還是有許多的，上面就是介紹了兩者之間葉子與花朵之間的區別，大家可以仔細閲讀它，學會這兩點後，就可以很好的區分這兩者了，這樣就再也不會將它們弄混了。
