一、播種期根據連州市當地氣候條件確定播種期；海拔在３００米以上地方８月初至立秋之間播種，低海拔山區在８月中旬至下旬播種。
二、合理選用品種產品以出口為主的，選用“６０３”小芙荷蘭豆，如內銷的則可選用“６０４”中芙荷蘭豆，甜豌豆品種可選用改良奇珍２６、粵甜豆１號，甜豆播種期應比荷蘭豆適當推遲。
三、播種前種子處理種子在播種前用適樂時１包（１０毫升）加少量清水，與６斤種子均勻混勻晾乾，可防苗期根腐病。
四、整地起畦、播種荷蘭豆按１？１―１？２米包溝起畦，畦高３０釐米以上，高温期播種，不要在播種溝施放基肥。如要放基肥，可將充分腐熱的基肥撒施於整個畦面，再與泥土充分混勻，或將基肥施放在離播種溝１５釐米處，開溝條施。為防止苗期豆杆蠅的發生，可在播種溝中每畝放米樂爾１？５―２公斤，施放後與泥土混勻，留淺溝播種，按每８釐米左右播１粒種子，甜豆可適當放寬。每畝用種量為５―６斤。播後淋足水分，蓋土，然後用金都爾每畝用４５毫升加水１００斤均勻噴濕畦面。為防止田基及周圍雜草隱藏害蟲為害，可用克無蹤除草劑，每個噴霧器加４５毫升克無蹤噴殺。
五、苗期管理
除第一次播種時淋足水分外，種子出土前不可太濕（特別是甜豆），以防爛種。出苗後，要勤澆水保持土壤濕潤為度，不可灌水入溝，嚴防積水。施肥以水肥為主，在３葉期，噴一次高利達荷蘭豆專用型以壯苗，並畝用複合肥１―４公斤，尿素１？５公斤兑水５００公斤，離莖基２寸處淋施，每５―６天１次。
苗期發生的病害，主要是根腐病，可用世高１０００―１５００倍液噴施或兑水淋根。蟲害主要是豆杆蠅和甜菜夜蛾等，豆杆蠅可用殺蟲雙８００倍或樂果１０００倍噴殺。甜菜夜蛾可用快綠揚１０００―１５００倍或除盡１５００倍噴殺。防治甜菜夜蛾在傍晚時噴殺效果好。要在低齡時及早用藥，害蟲在嫩葉包合處較多，因此，在這些部位要注意多施藥。
