山藥炭疽病發病温度一般在25~30之間，相對濕度80%時最易發病。天氣温暖多濕或大霧天發病尤重，偏施氮肥或種植鬱蔽、通風透光不良會加重炭疽病的發生。山藥炭疽病的發生早晚與降雨有直接關係。
病原菌以菌絲體附着病株殘葉和病苗上越冬，成為翌年的初次侵染源。6月發生，分生孢子借風雨傳播，擴大為害，一直延至山藥收穫。温度在25～30℃，相對濕度80%時，發病嚴重。
主要借雨水濺射進行傳播。其適宜發病的温度範圍在25～30℃。在炎熱的夏季，凡雨季來臨早、雨量大、雨日多的年份，炭疽病往往發病早，傳播蔓延快，發生為害重。炭疽病多在6月底開始發病，7-8月份進入發病高峯。
