除病蟲害
1.清園。剪除病蟲死枝，清除樹上、樹下僵果、乾枯枝、落葉、爛果、雜草等，攜帶園外集中深埋或燒燬。2.刮除老翹皮，樹幹塗白。在刮皮的時候，老樹可以颳得重一些，小樹颳得輕一些，刮完後，立即塗白。塗白劑用水40份+生石灰10份+食鹽0.5～1.0份+石硫合劑原液2份或原渣5份+黏土或粗麪粉2份製成，塗量以不下流為宜。3.翻樹盤。在土壤中越冬的石榴害蟲有桃小食心蟲、石榴巾夜蛾等。應結合冬季石榴園施肥和澆灌封凍水，在土壤封凍前，將樹下的土壤翻一遍，深20釐米左右，使在土中越冬的害蟲凍死或被鳥類吃掉。
施肥
增施有機肥，可使樹體營養儲備好，是保證早期豐產、優質的前提。具體施肥方法是：在石榴樹樹冠外圍，挖一個寬度在40釐米，深度在40～50釐米的環形溝，或以果樹主幹為中心，在果樹外緣，環繞果樹，挖深30釐米，寬20釐米施肥穴，並在當天挖溝，當天施肥，施肥量根據樹勢、樹齡、地力和當年產量而定。一般株施腐熟好的優質農家肥30～60公斤，磷肥2～4公斤，將表土與農家肥混合填入溝中，用新土蓋在溝上。根部追肥挖溝時，不要傷害大樹根，幼樹根淺，分佈面小，宜靠近根部淺施。
冬季修剪
冬季修剪一般採用疏枝、短截、長放、回縮等措施。疏枝:指將一個枝條從基部全部去除。主要用於強旺枝條，尤其背上徒長枝條以及衰弱的下垂枝、病蟲枝、交叉枝、並生枝和乾枯枝，外圍過密的枝條，以起到改善通風透光，促進開花結果，改善果實品質的作用。短截：將枝條剪去一部分。主要用於老樹更新以及幼樹整形。為了保證石榴花，一般在成齡樹上謹慎短截，否則易出現新梢旺長，影響開花結果。長放：對枝條不加任何修剪。主要用於幼樹和成齡樹，可以促進短枝形成和花芽分化，具有促使幼樹早結果和旺樹、旺枝、營養生長緩和的作用。回縮：將多年生枝條短截到分枝處。主要用於更新復壯樹勢，更新結果枝組，使樹體結構緊湊，避免結果部位外移和結果後枝條下垂、果實接觸地面。回縮有促進生長勢的明顯作用。
防凍
1.埋土。冬季土壤封凍前將枝幹壓倒埋土30～50釐米左右，到翌年3月上旬再將枝條從土中放出來，可有效地防止凍害。2.塗白、纏草。大樹可採取樹體塗白或樹幹纏草的方法，減輕凍害的發生。3.塗凡士林、噴石灰液。植株落葉後，在枝條新梢上塗抹凡士林，能顯著增強植株抗寒能力。4.冬灌。在果樹深翻和根部追肥後，要適時冬灌，冬灌時間以夜凍日消、日平均氣温穩定在2℃左右時為宜。
