關於小茴香的知識精選

小茴香軟腐病一般在採種株上易發病，主要危害葉柄基部或莖上，發病初期先生成水漬狀不規則形凹陷斑，褐色至淺褐色，嚴重時呈濕腐狀，變黑髮臭。防治措施：1、加強田間管理，注意通風透光，雨後及時排水，防止濕氣滯留；適度澆水、追肥、...

小茴香可以生吃。一般可切成細絲放入調味品涼拌生食，也可配以各種肉類炒食。以茴香炒蛋為例：所需的材料為茴香、雞蛋、食用油、精鹽，首先將茴香洗淨，切成末，雞蛋打成雞蛋液，放入精鹽充分攪拌均勻，然後在熱油鍋中倒入蛋液凝固...

陽台種植小茴香很多朋友都比較喜歡，今天就和大家分享一下。小茴香為長日照、半耐寒、耐早、喜冷涼的雙子葉春性作物，較耐旱、但不耐澇。植株矮小、根系較淺，一般分佈在土層5～10釐米處，陽台種植小茴香土壤需選擇有機質含量...

小茴香粉是一種暗綠色的粉末，它使人們收集植物茴香菜的種子經研磨加工後得到的一種食材，具有濃郁而持久的香氣，可供人類食用也能用來調味。下面是對它使用方法的具體介紹，能讓大家對它多一些瞭解，同時也會讓大家瞭解吃小茴...

小茴香，外形非常的像我們常吃的孜然，都是小顆粒的香料。生活中，很多人都喜歡在食物裏添加小茴香，來去除腥味、異味，也同時能增加香味。那麼小茴香到底是什麼呢？下面由小編給大家詳細介紹下吧！小茴香生理特徵本品為雙懸果，呈圓...

大茴香：大茴香為木蘭科、八角屬植物，呈深棕色，具8個角，角瓣厚實，尖角平直，具有甘草香味，且香味比小茴香更濃。在烹飪時，大茴香可以長時間加熱。小茴香：小茴香為傘形科、茴香屬植物，呈圓柱形，表面為黃綠色或淡黃色，兩端較尖，具樟腦...

茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。始載於唐本草。蘇頌説，北人呼為茴香，聲相近為懷香。陶弘景謂：煮臭肉，下少許，無臭氣，臭醬...

摘要：小茴香苗具有健胃行氣、促進消化、止痛抗菌、治療小兒厭食、升高白細胞、烏髮等功效與作用。小茴香苗是一種回奶的蔬菜，含有豐富的維生素B、維生素C、胡蘿蔔素、鈣、鐵、磷、銅、蛋白質、脂肪等物質，品質較好的小茴...

茴香菜又原名小懷香，又稱香絲菜、小茴香、茴香子、谷香（四川、貴州)丶渾香，嫩葉作菜蔬，是小茴香的莖部，為傘形科植物茴香的乾燥成熟果實。始載於唐本草。蘇頌説，北人呼為茴香，聲相近為懷香。陶弘景謂：煮臭肉，下少許，無臭氣，臭醬...

小茴香是傘形目傘形科茴香屬植物茴香的乾燥成熟果實，果長4-8mm，呈黃綠色或淡黃色圓柱形，兩端略尖，基部有細小的果梗，上面有5條縱稜，橫切面呈五邊形，聞起來有股特殊的香氣，小茴香一般用於燒烤、做牛肉或做海鮮，大茴香多用於煲湯...

茴香是我們比較常見的蔬菜，但是茴香具有比較特殊的香味，可去除食物的異味及腥味，所以很多人將茴香作為香料食用。茴香的種類比較多，常見的要數大茴香與小茴香！下面小編先給大家介紹一下小茴香的好處吧！小茴香怎麼吃1、泡茶...

茴香是經常能夠聽到的一個名詞，在小編的家鄉一般喜歡把八角和茴香放在一起念八角茴香，是十分重要的滷煮材料，但是還有一種形似自然的茴香，也就是人們常説的小茴香，那麼這兩個茴香之間究竟有什麼差異呢？小茴香和茴香的區別是...

如果是春季3-4月份種植，則在當年的5-6月份收穫。如果是秋季7-8月份種植，則在當年的9-10月份收穫。一般在小茴香株高超過30cm時採收，如果採收時間過早，則產量不太理想。如果採收時間過晚，則茴香品質降低。一、小茴香的收穫...

【整地播種】茴香根系分佈較淺，整地要細緻。施優質農家肥、過磷酸鈣；翻地，打碎土塊作畦，澆足底水。將種子放入冷水+新高脂膜浸泡，驅避地下病蟲，隔離病毒感染，提高種子發芽率。播後立即澆水，保持氣温在15℃以上，畦面濕潤，以利出...

小茴香菌核病是小茴香春季生長期主要的病害，一般危害莖和莖基部及葉柄，發病初期主要症狀為植株外觀呈凋萎狀，患部褐色濕潤狀或變軟腐爛，表面纏繞蛛絲狀黴，即菌絲體，嚴重時病部表面及莖腔內產生黑褐色鼠糞狀菌核。防治措施：1...

茴香是經常能夠聽到的一個名詞，在小編的家鄉一般喜歡把八角和茴香放在一起念八角茴香，是十分重要的滷煮材料，但是還有一種形似自然的茴香，也就是人們常説的小茴香，那麼這兩個茴香之間究竟有什麼差異呢？小茴香和茴香的區別是...

小茴香是生活中很常見的一種食材，它的食用還是比較廣的，它和火鍋是最好的搭配了。因其受消費者的喜歡，所以很多人都想試着種植這種食材。首先第一步就是要弄清楚小茴香籽的價格。小茴香籽市場價格多少錢一斤想茴香籽的價...

孜然想必大家都不陌生，很多人都喜歡它的味道。一般人們喜歡在油炸的食物裏面加入一些，或者是和牛肉搭配比較常見。小茴香的外表和孜然非常接近，所以人們常常把這兩者弄混淆，其實它們之間還是很好分辨的。小茴香和孜然的區...

回答：茴香和小茴香沒有區別，小茴香一般指的是茴香的果實，它成熟後可作調味料；除此之外，由於各地的叫法也有所差異，茴香植株本身在部分地區也會被叫做小茴香。茴香的莖較為直立、光滑，其顏色為灰綠色或蒼白色，有分枝，其葉柄長約...

提高小茴香的產量有以下幾種方法：1、選地整地：選適宜的土地，每公頃施足底肥，深耕30釐米以上，耙平整細，做80釐米寬平畦，地干時應先向畦內放水，待水滲下表土稍鬆散時播種。2、繁殖方法：春分至清明間播種，播前應選飽滿的新種子，用40...

回答：茴香調料是茴香蔬菜（茴香植株）的果實，它屬於整棵植株的一部分，在沒有被分離之前它們是一體的。茴香的莖部以及嫩葉可作蔬菜食用，其果實也被叫做小茴香，成熟後可作調味料。...

茴香不僅是一種重要的香料。也是一種重要的蔬菜，茴香的做法有很多，由於茴香在很大程度上屬於一種輔材而存在，因此茴香搭配不同的食材往往能在更大程度上讓其他的主要食材更為出彩。茴香鮮肉餃子的做法材料：茴香、豬肉、面...

回答：茴香的種類較多，我國主要栽培的有小茴香、意大利茴香、球莖茴香這3種。以小茴香為例，主要分佈在天津、北京、遼寧等北方地區，其特點為植株生長較慢，抽薹晚，葉柄短，葉間距離小，葉片為三回羽狀深裂的細裂片，裂片較窄呈絲狀，...

茴香是生活中比較常見的一種香料。它的外表細小，有點像稻穀的樣子，聞起來有一種很特別的香味，一般會在火鍋、滷味裏面加入一些提味。茴香的食用價值很高，適量的食用對人體還有一定的好處。茴香是什麼茴香共分兩種：一種是大...

回答：茴香不是香菜。茴香：植株是多年生草本植物，株高0.4-2米，莖較為直立、光滑，顏色為灰綠色或蒼白色，有分枝，葉柄長約14釐米左右，基部成鞘狀抱莖，花序為復傘形。香菜：植株是一年或二年生草本植物，具有強烈的特殊氣味，株高20-100...