關於滅菌的知識精選

花粉的貯存方法：一、冷凍貯存：貯存前乾燥的花粉用雙層塑料袋裝好，並封嚴袋口，防止吸水。若短期貯存，貯存温度保持0-5℃；長期貯存温度保持在-20℃～-18℃。可最大限度地減少花粉中的蛋白質和維生素的損失，避免黴爛生蟲。二、白...

白玉菇種植管理分為以下四步：1、養菌管理，白玉菇菌絲生長旺盛，發菌快，對環境要求高。2、菌絲後熟，白玉菇菌絲後熟時間長短取決於室內温度、通風、光照。3、搔菌標準，白玉菇菌絲後熟及時搔菌，去除表面菌絲，使表面平整。4、出菇...

摘要：培養基：用棉子殼和稻草，春夏季和秋冬季栽培料配方有所不同。裝袋滅菌：料袋須呈井字形擺放，需高壓滅菌保壓2.5小時左右，常壓滅菌保温8-10小時左右。接種：儘可能1天內完成接種。發菌：應遮光通風。出菇：菌筒進入子實體生長時...

回答：低温滅菌的適用範圍為不耐熱，不耐濕的物品，如電子儀器、光學儀器、書籍、皮毛、木製品、棉等都採用低温滅菌方法，可用環氧乙烷滅菌、過氧化氫低温等離子體滅菌或低温甲醛蒸汽滅菌等。...

滅菌法一般可以分為物理滅菌法和化學滅菌法。1、物理滅菌法：主要包括熱力滅菌法（火焰滅菌法、乾熱滅菌法、高壓蒸汽滅菌法、流通蒸汽滅菌法、煮沸滅菌法、間歇滅菌法）、過濾滅菌法（過濾器分為深層型和過篩型）、照射滅菌法（...

高壓蒸汽滅菌利用高温高壓蒸汽滅菌，是一種最有效、使用最廣泛的滅菌方法。蒸汽壓力與温度成正比。高壓滅菌所採用的蒸汽壓力與時間，應根據具體物質而定。高壓滅菌鍋的形成與規格較多，有立式、卧式、手提式，能源用電、蒸汽...

回答：滅菌靈是一種廣譜、高效的消毒劑，具有消毒、殺菌、滅藻、去垢、防縮、漂白等作用，能有效的控制或者殺死水系統中的微生物，如細菌、真菌、藻類等；也能防治作物因各種病原微生物引起的病害；還能破壞菌絲的發育和孢子的形...

消毒與滅菌是兩個不同的概念。消毒是通過物理或化學方法殺死或除去部分微生物，如病原微生物、微生物營養體等，而對於芽孢或孢子則不起作用，因此它是部分和表面的；而滅菌是通過物理或化學方法殺死或除去所有的微生物，因此它...

1、乾熱滅菌。食用菌栽培由於一般玻璃用具，培養皿、吸管等將滅菌材料。用報紙包好後，放入烘箱中。使温度逐漸升至150―160℃保持2小時後，關閉電源。使緩慢冷卻。（降温太快時玻璃易碎）即滅菌完畢。2、濕熱滅菌。①、常壓法...

問：請問黃背木耳菌袋高温滅菌要注意哪些技術環節？應該注意滅菌設備的選擇。目前市場上的滅菌設備種類繁多，包括蒸汽滅菌鍋、高壓滅菌鍋等。在選擇設備時，應該根據自身的生產規模和需求，選擇適合的設備。同時，設備的質量也是...

回答：通常情況下，乾熱滅菌的温度是160℃，滅菌時間為2個小時。如果是對玻璃注射器等物品進行滅菌，温度是170℃，滅菌時間是1個小時。乾熱滅菌法是一種可以在乾燥環境下用高温殺死細菌和細菌芽胞的技術，主要是對不能耐受濕熱蒸...

靈芝菌種製作滅菌設備有高壓滅菌設備和常壓滅菌設備兩大類，其中分許多種類型。1、高壓滅菌鍋①手提式高壓滅菌鍋：可移動，使用方便，可用電、油、煤、柴等作熱源。但容量小，適用於斜面、平板、無菌水、接種工具、乳膠手套等...

回答：在微生物學的實驗中，常用的滅菌方法有乾熱滅菌法、濕熱滅菌法、物理滅菌法、化學滅菌法、過濾除菌法。以濕熱滅菌法為例，它是指用飽和的水蒸氣、沸水或流通蒸汽進行滅菌的方法，由於蒸汽的潛熱較大且穿透力較強，因此它...

1、裝鍋時，筐與筐之間要有必定清閒，避免蒸氣流暢不順暢，影響滅菌後果。2、有年夜量的蒸氣發生後，必定要翻開排氣孔排放涼氣，當鍋內底部温度到達100℃時，開端計時。3、滅菌時代保持鍋內温度不低於100℃，滅菌時光不低於8小時，不...

提起高温殺菌鍋可能很多人還都是比較陌生的，不知道為什麼要使用這個聽起來好像跟食品沒什麼關係的東西，但是大家所不知道的是，恰恰是是食品加工行業必不可少的設備。選擇上等不鏽鋼材質，嚴格按照國家壓力容器製造標準加工...

食用菌是營養豐富，頗受城鄉人民喜愛的蔬菜，也是一項農民增收致富的重要門路，所以，在採摘過程中要掌握好以下技術：一、掌握最佳採收期各種菇耳基本上是在7、8成熟時外觀優美、面色鮮潤、好吃，這時採收就可以。以香菇為例，7、8...

葉枯病是四季桂常見的一種病害，在發病後四季桂的葉子上會出現病斑，病斑會逐漸擴展到整個葉片，導致葉片枯萎掉落。至於四季桂葉枯病及其防治，最好在發病初期就開始進行救治，發現後應及時的摘除病葉，如果病情比較嚴重，就要噴施...

養料管理：將麥麩、木屑及尿素拌勻，晾上數小時再裝料。裝料管理：將物料裝入塑料袋中，裝填量為200-300克/袋，裝袋時要確保表面平整，內部緊實，隨即在中間扎1個通氣孔，用面塞封口，然後在外面裹1層牛皮紙。滅菌管理：將菌袋放在壓力鍋...

拌料時先將乾料混拌均勻，再灑水翻堆3~4次，使培養料含水量在60%左右。採用17cm55cm的聚乙烯或聚丙烯塑料袋，裝袋時要求上下培養料鬆緊一致，用包裝繩扎口，常壓100℃滅菌。滅菌後，待菌袋温度降至30℃左右時開始接種，採用開放式...

因為自然界裏到處有微生物的存在，如空氣、所有原料、水以及一切用具和器具的表面，這些微生物對食用菌菌種而言，都屬於有害菌，即通常所説的雜菌。菌種要求絕對不能染上雜菌，所以必須進行嚴格滅菌。1、加熱滅菌法普遍使用的...

問：黑木耳怎麼常壓滅菌？黑木耳常壓滅菌方法可以參考下列：1、裝鍋時，筐與筐之間要有一定空隙，防止蒸氣流通不暢，影響滅菌效果。2、有大量的蒸氣產生後，一定要打開排氣孔排放冷氣，當鍋內底部温度達到100℃時，開始計時。3、滅菌期...

回答：一般情況下，對物品進行乾熱滅菌的温度為160℃，時間可以持續2個小時。乾熱滅菌法是一種可以在乾燥環境下用高温殺死細菌和細菌芽胞的技術，它主要適合於不能耐受濕熱蒸氣和不能用高壓蒸汽滅菌的物品。通常情況下，可以直...

問：請問食用菌在滅菌時灶內裝菌棒為什麼不要太緊，要有間隙？我們需要了解一下什麼是滅菌。滅菌是一種通過加熱或其他方式，殺死或消滅有害微生物的過程，以達到消除細菌、真菌、病毒和其他微生物的目的。在食用菌的種植過程中...

問：茄子在播種前如何進行種子滅菌處理？蔬菜在播種前進行種子滅菌有如下處理：一、福爾馬林浸種：先將種子用温水浸5至6小時，而後用40％福爾馬林100倍液浸種20分鐘，澇出種子後，用臉盆或塑料袋把種子密封2至3小時，充分薰殺病菌。滅...

回答：超高壓滅菌：將物品包裝好之後，放入液體介質中，在100-10000MPa的壓力下作用一段時間。巴氏滅菌：利用熱水作為傳熱介質，置於61-63℃的環境下30分鐘左右，或者是72-75℃的環境下10-15分鐘左右。超高温殺菌：加熱至125-150℃，持...