種植條件：光照條件，喜陽光但怕高温。降水條件，喜水怕澇。施肥管理，喜肥怕燒。温度條件，獼猴桃大多數種要求温暖濕潤的氣候，即亞熱帶或温帶濕潤半濕潤氣候。獼猴桃種植除考慮自然環境之外，還考慮當地的社會、經濟、交通、小氣候和立地環境條件。中國陝西、四川、河南等長江流域以北各地區均有分佈。
一、獼猴桃種植條件
據瞭解，目前栽培的大多數品種主要為美味獼猴桃和中華獼猴桃兩個種，其分別主要起源於我國的中部、西南部地區和中部、東南部地區。在後來的栽培擴散過程中，發現從北京到海南，從雲、貴、川到台灣，都可以栽培。
1、光照條件
首先談喜光怕曬。如果你是個細心人，而且離有野生獼猴桃的山區近，你就會發現，山裏的獼猴桃基本都長在陰坡或半陰坡，要麼就在河畔，為什麼，因為怕曬，獼猴桃植物有極強的利用散光的能力，即便是在一棵大樹上纏繞依附生長都沒有任何問題，但不能過分隱蔽，如果嚴重缺光照，它就會發生枝條枯死，這就是生產上強調合理株行距的原因，新西蘭為什麼要把獼猴桃行株距定為5*5或5*6。就是充分利用了獼猴桃這一習性，一定程度上促使他們的獼猴桃成了世界第一。通俗講就是喜陽光但怕高温。
2、降水條件
再説喜水怕澇，主要原因獼猴桃是闊葉果樹，特別是夏季葉面蒸騰作用非常旺盛，需水量相對較大，因而6、7、8三個月一般要求土壤含水量應維持在70%較理想，但同時獼猴桃的根系為肉質根，呼吸作用強烈，需要土壤的的氧含量較多，也就是要有必需的土壤透氣性，因此根據土壤水、氣的消長關係，不能過多澆水。這是一對很矛盾的統一體，怎麼辦呢？所以要地面生草，增施有機肥，強化土壤蓄水能力，強調苫墒保墒第一，澆水灌溉第二的科學用水原則。生產上許多果園大量不明原因的夏秋季死樹，實際上就是把樹澆死泡死淹死了，獼猴桃的大樹永遠不會旱死的，只有澇死。許多果農都有經驗，在夏季如果連續降雨，或剛澆了地又遇降雨，一旦天氣轉晴，温度很快回升，有很多獼猴桃樹立即出現萎焉（果農俗稱下晌），如不及時處理，很快就會死樹，這就是典型的喜水怕澇。
3、施肥管理
最後説喜肥怕燒，獼猴桃的生長量和極強的生長勢決定了它對肥分需求的迫切性，加上生產上掠奪式突出產量的作務心理，獼猴桃一旦缺少無機養分就表現出黃化、小葉、停長等現象，因而獼猴桃對肥分比較敏感，但肉質根系對土壤鹽分濃度也很敏感（特別是持續高温乾旱），從而形成新的矛盾對立體，鑑於此，生產上要求對獼猴桃的施肥務必要掌握好遠散淡的原則，即少量多次施肥法，即能滿足肥分需求又不致產生肥害，這就是獼猴桃的喜肥怕燒。
4、温度條件
温度是限制獼猴桃分佈和生長髮育的主要因素，每個種都有適宜的温度範圍，超過這個範圍則生長不良或不能生存。獼猴桃大多數種要求温暖濕潤的氣候，即亞熱帶或温帶濕潤半濕潤氣候，主要分佈在北緯18～34度的廣大地區，年平均氣温約在11.3～16.9℃，極端最高氣温42.6℃，極端最低氣温約在一20.3℃，10℃以上的有效積温為4500～5200℃，無霜期160～270天。
5、其他條件
獼猴桃種植除了考慮自然環境之外，還要考慮當地的社會、經濟、交通、小氣候和立地環境條件。一般來説，社會治安良好，投資足，交通便利，土地平坦，土壤肥沃，排灌方便，光照充足，氣候温和。非風口、雹打線等的地塊，均為理想園地選址。
二、獼猴桃種植主產區
我國是獼猴桃的原生中心，世界獼猴桃原產地在中國，特別是陝西省關中的秦嶺山區；獼猴桃生於山坡林緣或灌叢中，有些園圃栽培。中國陝西、四川、河南等長江流域以北各地區均有分佈，我們獼猴桃種植七大產區為：
1、陝西秦嶺山區（主要是中國獼猴桃之鄉西安市周至縣及毗鄰的户縣、寶雞眉縣和咸陽市武功縣）。
2、大別山區，河南省南陽市的伏牛山、桐柏山、及湖北省黃岡市天台山。
3、貴州高原及湖南省的西部。
4、廣東河源和平縣。
5、四川省的西北地區及湖北省的西南地區。
6、浙江省江山市。
7、江西省奉新縣。
8、陝西省是我國最大的獼猴桃種植省份，主要分佈在西安市周至縣、户縣、寶雞市眉縣、咸陽市武功縣。
三、獼猴桃種植風險
1、獼猴桃一次性投入比較大，收益期需2年以後，特別在幼樹期管理切勿放鬆，否則就達不到預期的目的。
2、獼猴桃屬於肉質根系，既怕幹、又怕漬，很容易造成乾死、漬死，抗旱排澇不可忽視。
