一、起壟覆蓋
1、挖施肥坑（可結合施基肥進行）。在樹冠外圍延長枝垂直向下30―40cm內側挖2―4個長、寬各為 40cm 、深 50cm 的施肥坑（追肥深度為20cm）。
2、挖溝起壟。在施肥穴外順行方向或澆水方向，緊貼施肥坑外緣做寬、深分別為30―40cm的澆水溝（也是排水溝）。溝土覆蓋於行內，高度15―20cm，樹幹周圍3―5cm處不埋土，最終達到行間低，行內高的形狀。
3、覆蓋黑色地膜。在起壟和施肥穴上面鋪蓋黑色地膜，寬度依樹齡、株行距的不同而有差異，每邊1―2米 。
二、行間人工生草
經過試驗研究和我縣及周邊縣（市、區）果園生草的大面積調查，我們認為白三葉、扁莖黃芪、百脈根、毛葉苕子等草種為當前適宜採用的蘋果園優種草。
白三葉、扁莖黃芪、百脈根春秋播種均可，其中以秋季為最好。3月下旬至4月份和8月中旬至9月中旬為春、秋播種期 ，播前清除園內雜草，耕深20-25cm，整平地面後可播種。條播、撒播均可，條播行距為 30cm 左右，深1-2cm，每畝用種量1―2斤。播種方法是在土壤疏鬆的基礎上，將草籽撒在地面上，用菜耙來回摟幾遍，使種籽入土即可，或用鋤開淺溝，即後手抬高開溝，用手撒籽（為防下籽太快，可拌入適量沙土，攪勻後下播），然後用腳撒平即可。墒情不足時澆水補墒。當白三葉草長到30cm以上時，及時刈割，留茬 10cm 左右為宜，將刈割的草覆蓋在樹盤內。一次種的白三葉草有效利用期至少5年。
毛葉苕子應秋播，深度2―3釐米，由於它是一年生草，所以不需刈割，第二年6月下旬死亡，秋季不需再播種，可利用落在地上的種籽重新長出新苗。
三、覆草法
在蘋果樹樹冠下或全園覆蓋，覆蓋厚度15―20cm（草面上壓些土），不耕翻，每年填蓋新草。
四、增施農家肥，提高土壤有機質含量，改善土壤結構。
