梨樹休眠期一般為上一年12月到第二年2月。在這期間，梨樹處於自然或被迫休眠狀態，病蟲害大部分也處在休眠狀態。
栽培措施
通過冬季修剪，改善樹體通風透光條件，調節梨樹根系與枝幹、生長與發育的平衡關係，保留壯枝壯花和合理花枝量，為梨樹的優質豐產創造條件。
病蟲害防治
休眠期採取措施能降低病蟲害基數，減少化學用藥次數，對生產放心果尤為重要。
1.清園清理果園內的落葉、殘枝、落地果等，並儘快進行分類處理。落葉可用作高温堆肥的原料，殘枝、落地果可作燃料或進行深埋處理。通過清園，可大量消滅在葉、枝、果等上越冬的梨木蝨、椿象、褐腐病、黑星病、輪紋病等病蟲害。
2.刮樹皮刮除梨樹枝幹上的粗老翹皮、輪紋病瘤，並將刮下的樹皮、病瘤帶出果園，集中銷燬。這樣，既可促進樹體的生長髮育，又可消滅輪紋病、腐爛病、梨木蝨、梨小食心蟲、山楂紅蜘蛛等病蟲害。
3.剪鋸口保護大的剪鋸口要用腐必清或343康復劑塗抹，防治病菌侵染。
果園建立
選擇適宜園地，搞好園地規劃，備好優質苗木，秋季栽樹最好。
加強監測
1.對新建梨園進行環境監測，確保符合放心果生產對環境的要求，對已有的梨園進行監測，保持和改善梨園生態環境。
2.對農事活動進行監測，確保按放心果生產規程進行管理，重點監測梨園剷除劑的作用。
3.對梨樹生長狀況進行監測，重點監測梨樹冬季修剪質量。
