夏季正是母鹿的生產時期，科學養好哺乳母鹿和離乳仔鹿有助於提高養鹿的經濟效益。
產後飼管要精心母鹿分娩期間應有專人值班守護。仔鹿產下後，應將其身上的黏液擦乾，並讓其儘快吃上初乳，然後剪耳號，定時將其放回母鹿羣吃乳。在母鹿哺乳期間應避免有特殊氣味的東西（如酒精、香皂等）觸及仔鹿，否則母鹿會嫌其有異味而拒絕哺乳。
人工哺乳要及時如果母鹿分娩後死亡或者乳汁不足，必須進行人工哺乳。通常用新鮮的牛乳或山羊乳代替母乳飼餵仔鹿，若不得不用奶粉，須將奶粉沖泡的濃度提高，以滿足新股長髮育的需要。人工哺乳的時間、次數和哺乳量應根據仔鹿的日齡、初生重和發育情況而定。在無經驗、無標準的情況下，仔鹿的人工哺乳量可參照犢牛的人工哺乳量，並做好乳汁、乳具的消毒工作，防止乳中出現細菌和發生酸敗。
補喂飼料要漸進仔鹿30日齡後可喂鮮嫩多汁的飼料，並逐步補喂精料。可將高粱炒香後粉碎，加上煮熟的玉米、大豆，混拌均勻後喂鹿。飼料的投喂量要由少到多，待仔鹿斷乳分羣前達到每日每隻500克。青粗飼料要切碎再喂。實際上，仔鹿20~30日齡時就開始覓食一些嫩綠的草葉，但此時仔鹿的營養來源仍要以乳為主。當仔鹿體重達到25公斤時便可以離乳，轉為人工餵養。
仔鹿分欄莫過急仔鹿分欄時可在相鄰兩圈的中間設一道過門，先將母鹿、仔鹿全部趕入其中一個圈內，4~5天后將母鹿定時趕入另一個圈。母子分開的時間由最初的每次1~3小時逐漸延長，中午及晚間將過門打開，讓仔鹿吃奶。在此期間要增加人、鹿的接觸機會，在投料和給水時可配以口哨，使仔鹿性情穩定並建立條件反射。
離乳之後慎管理仔鹿離乳後要根據其性別、體質、個體等分羣飼養。仔鹿離開母鹿後常鳴叫不止，精神狀態、食慾都受到影響，飼養員要耐心護理。仔鹿食量小、消化快，要增加飼餵次數，離乳半個月內一日可喂4~5次，夜間補飼一次青粗飼料，以後逐步達到日喂3次。飲水要清潔、充足。另外，還要注意在其日糧中加入食鹽、骨粉等礦物質，補喂多種維生素、微量元素等添加劑，以防仔鹿發生佝僂病、軟骨症等。
