蝦是一種十分美味且營養價值極高的食物，它的種類有很多，阿根廷紅蝦也是其中的一種。可能有很多人對阿根廷紅蝦並不是很瞭解，因為它屬於海蝦的一種，生活中並不常見。下面與小編一起詳細瞭解下阿根廷紅蝦的價格及營養價值吧！
阿根廷紅蝦市場價格多少錢一斤
阿根廷紅蝦的價格和蝦的大小有關，8頭大概是80元一斤，12頭大概是70元一斤，18頭大概是50元一斤，同時不同地區的價格。
阿根廷紅蝦為什麼這麼便宜
1、阿根廷紅蝦屬於遠洋捕撈省去了人工養殖的費用，成本較低。
2、阿根廷紅蝦捕產量高，撈時捕獲量較大，因此價格低。
3、阿根廷紅蝦關注度小，市場範圍小，價格便宜。
阿根廷紅蝦怎麼做好吃
1、取出阿根廷紅蝦，提前放入冰箱冷藏室冷藏解凍，然後清水洗淨控幹水分備用。
2、用刀將蝦開背，這樣更方便入味，然後挑出蝦線不要，接着再將蒜和姜切成末。
3、準備一個炒鍋，倒入一大匙植物油燒至六成熱， 放入一大匙蒜末和薑末，小火炒至微黃出香味，並且蒜末顏色變的稍微有點透明狀就可以了，千萬不能將蒜末炒的焦黃，那樣會影響香味，所以火不能太大，要掌握好火候。
4、再倒入約2湯匙蠔油。
5、小火翻炒至蠔油醬汁均勻。蠔油火大了容易粘鍋，灰用的是不粘鍋，如果是普通鍋注意多翻炒幾下防止蠔油糊底。
6、往鍋裏倒入開好背的蝦。
7、中大火翻炒約三分鐘至蝦變色，翻炒的時候醬汁會有些變幹，可以加少許熱水再燜2分鐘。
8、最後撒少許現磨的黑胡椒碎，沒有的話就用黑胡椒粉，將蝦翻炒均勻即可出鍋，趁熱享用吧。
阿根廷紅蝦的功效與作用
1、增強人體免疫力
阿根廷紅蝦的營養價值極高，能增強人體的免疫力和性功能，補腎壯陽，抗早衰，可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝痠痛等病症。
2、通乳汁
如果婦女產後乳汁少或無乳汁，鮮阿根廷紅蝦肉500克，研碎，黃酒熱服，每日3次，連服幾日，可起催乳作用。
3、緩解神經衰弱
阿根廷紅蝦皮有鎮靜作用，常用來治療神經衰弱，植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸，能使人長時間保持精力集中。
4、有利於病後恢復
阿根廷紅蝦營養豐富，且其肉質鬆軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
5、預防動脈硬化
阿根廷紅蝦中含有豐富的鎂，鎂對心臟活動具有重要的調節作用，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利於預防高血壓及心肌梗死。
6、消除時差症
日本大阪大學的科學家最近發現，阿根廷紅蝦體內的蝦青素有助於消除因時差反應而產生的“時差症”。
通過以上內容，相信大家對阿根廷紅蝦的價格有了一定的瞭解。阿根廷紅蝦的營養價值非常高，且食用方法多樣化，不僅可以炒着吃、蒸着吃還可以煮粥吃，都非常美味哦！
