摘要：薺菜常規種植下畝產量大概在1400-1600斤左右，當年氣候條件、當地土壤條件、種植期施肥頻率和病蟲害防治工作等因素會導致其產量會有一定程度的上下波動。
薺菜在我國南方農村又叫地菜，每年的農曆三月初三，家家户户都有做薺菜煮雞蛋，寓意着祛病消災，保佑這一年都平平安安。薺菜生命力很強，路邊、山坡或是田裏隨處可見，現在在我國各省市也都有栽培。接下來我們就一起來詳細瞭解瞭解吧。
薺菜種植畝產量多少斤
薺菜種植畝產量在1500斤左右。因為平時薺菜做野菜吃的時候，消費者們都喜歡買鮮嫩的薺菜，這樣就導致薺菜還沒長很大，就得被採收。不過鮮嫩的薺菜價格也相對貴一點，種植效益還是很不錯的。
薺菜的產量多少也由幾個方面的因素決定。首先，種植薺菜的土壤必須要合適。另外，跟當年的氣候很有關係，如果天氣惡劣，自然產量就少，反之則產量多。還有，跟種植户的種植技術有關，技術好又有耐心好好栽培的產量相對會比那些技術還不怎麼熟練的種植户要多很多。
薺菜種植市場前景與效益分析
現在的人們越來越注重養生，追求生活品質，薺菜是一種很好的野菜，營養價值很高，對於人體健康也大有益處。越來越多的人喜歡吃薺菜。因此種植市場前景還是很廣闊的。
一畝地薺菜是分次採收的，一般採收的時候都是選擇大株的採收，而且需要均勻的採收，以便留下的小株薺菜能更好的長大。薺菜生長週期不長，一般栽種一個多月就可以開始採收，一畝地一年可以採收4-5次。一般一畝地薺菜的產量為1400-1600斤左右，按照近兩年市場平均價格3元每斤來計算，一畝地的收入有4500元。收益還是很不錯的。
而且薺菜的種植方式很簡單，種植成本也不高，後期也不需要過多的養護，只要夠勤勞，夠用心，種植薺菜也是一個很不錯的創收入方法。
