回答：準備一個塑料大桶，果皮可選用橘子皮、柚子皮等，果皮切碎後將紅糖、果皮、水按照1：3：10的比例放入桶中，密封后放置在陰涼透風的地方發酵3個月左右，溶液呈透明的棕黃色即可兑水施用。
一、肥料酵素的做法
1、準備一個有密封蓋的塑料大桶，以及果皮（橘子皮、柚子皮、蘋果皮等）、紅糖、清水。
2、果皮切碎後，將紅糖、果皮、水按照1：3：10的比例混合，再倒入桶中，並用桶蓋密封。
3、將酵素桶放置在空氣流通的陰涼處，3個月左右聞到淡淡的酒香，溶液呈透明的棕黃色即發酵完成。
4、在發酵時需注意桶中要留有1/4的空間，以防酵素在發酵時產生氣體而膨脹爆炸，且在發酵過程中需打開容器2-3次釋放氣體。
二、肥料酵素的使用方法
1、在園藝花卉或農作物使用時，可用1毫升肥料酵素兑水100毫升葉片噴施。
2、用作天然除蟲劑、除草劑、有機肥料使用時，可兑水稀釋1000倍，連續澆在土地上3個月，能改善土質，還能改善作物的品質及增加產量。
3、用作家庭清潔劑時，可用肥料酵素1毫升+洗滌劑1毫升+水10毫升混合使用。
4、用來保養汽車時，可加入30毫升肥料酵素在汽車水箱中，能降低引擎温度。
5、用來清洗蔬菜、水果時，可用30毫升肥料酵素兑水1公斤，將其浸泡45分鐘左右即可。
