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蔬菜損耗率一般是多少

種植問答 閲讀(8.62K)

蔬菜損耗率一般是多少

回答:蔬菜的耗損率一般是5%左右。蔬菜是指可以用來做成菜餚、烹飪成食品的一類植物或菌類,它是人們在日常生活中必不可少的食物之一,能夠為人體提供必需的多種維生素和礦物質等營養元素。