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龍眼曬乾了是桂圓嗎

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龍眼曬乾了是桂圓嗎

回答:龍眼曬乾了是桂圓。龍眼呈半透明色,肉質極嫩,汁多甜蜜,烘成乾果後即成為中藥裏的桂圓,乾果肉呈金黃色,汁水少,但味道更甜,可以用來熬製湯水,但不耐貯放,最好在低温下保存。