回答：餅肥水夏季發酵1個月後可以用，冬季需要發酵2個月才能使用。發酵餅肥水時，找一個可密閉的容器，餅肥與水的比例是1：100，將水和餅肥放進容器裏面，容器上部留一定的空隙。打開容器蓋聞不到臭味、只有微酸的味道時説明餅肥水發酵完成。餅肥水加入30-50倍的清水稀釋後方可用作大多數花卉的肥料。
一、餅肥水發酵多久可以用
1、餅肥水發酵1-2個月可以用，季節不同，發酵所需時間不同。餅肥水發酵時間，夏季大概1個月，冬季需要2個月。
2、發酵餅肥水時，找一個可密閉的容器，餅肥與水的比例是1：100，將水和餅肥放進容器裏面，容器上部留一定的空隙，不要裝的太滿，防止發酵過程中產生的氣體使瓶子爆裂。打開容器蓋聞一聞，當沒有臭味，只有微酸的味道時説明餅肥水發酵完成。
3、發酵好的餅肥水不能直接用來澆花，肥液太濃直接澆到花盆中很容易燒傷花卉的根系。在使用時要根據用量再加入30-50倍的清水進行稀釋，肥水與清水攪拌均勻後會呈茶色，這就是上等的有機肥水，適合用作大多數花卉的肥料，尤其是喜微酸性花卉，如梔子花、桂花等，澆花通常半個月澆一次。餅肥水澆花適用於各種花卉，能為植株補充氮肥，建議在植株生長期追施，花期要少施或不施，以免影響植株開花。
二、怎樣判斷餅肥發酵好了
1、餅肥有腐熟的酵甜味，並有輕微成團現象時達發酵腐熟標準，即發酵好了。
2、每發酵100公斤豆餅需要約20公斤温水，將豆餅攤開約5釐米厚，邊噴灑温水邊翻拌豆餅，直至豆餅翻拌均勻，手握成團、落地即碎，方可停止噴水。將豆餅堆成堆，堆高50-70釐米，用塑料薄膜封嚴進行發酵，4-5天翻倒一次，然後繼續封嚴發酵。發酵完成後掀開薄膜，晾曬至乾燥，即可儲存。
