出秧是什麼意思

回答：出秧就是出苗的意思，即作物的種子發芽，長出秧苗破土而出。種子在適宜的條件下開始萌發，其過程是：種子吸水膨脹，呼吸作用加劇，種皮變軟，胚根生長，從種孔中突破種皮，向下生長形成主根，胚根長到一定程度後，胚軸和胚芽開始生長，突破種皮，鑽出土壤，發育為莖和葉，逐漸生長成一株完整的幼苗。