發芽期：柑橘芽體膨大伸出苞片。
幼苗期：嫁接苗經過3-4個月即可開花，3-5年後結果。
生長期：3-4月份抽出春梢，6-7月份抽生夏梢，8-9月份抽生秋梢，11月份以後抽生冬梢。
抽蕾開花期：大多數品種在3月份初至4月份中下旬開花。
生理落果期：4-7月份為生理落花、落果時間。
果實生長髮育期：果體增大，果實組織發育完善。
一、發芽期
1、柑橘芽體膨大伸出苞片時，被稱為發芽期，影響發芽的主要因素為温度、水分。
2、發芽時間的早晚與氣候、栽培品種有關，一般在每年2月份上旬至3月份中旬。
二、幼苗期
1、嫁接苗可在種植後的3-4個月內開花，3-5年後開始結果，經濟生命週期可達到40-50年。
2、採用矮生密植技術可讓果實提早成熟，但這樣會大大縮短橘樹的經濟壽命。
三、生長期
柑橘的枝梢每年可以抽芽3-4次，有春梢、夏梢、秋梢和冬梢的差別。
1、春梢：抽芽時間為3-4月份，生長飽滿的春梢可作為翌年良好的結果母枝。
2、夏梢：抽生時間為6-7月份，一般從落花落果的枝條（或者是成熟的春梢）上萌發，抽生數量較多時會與幼果爭奪養分，並引起落果。
3、秋梢：抽生時間為8-9月份，秋梢是良好的結果母枝，對初結果樹配合肥水管理，可促發二次秋梢，為早結豐產打下基礎。
4、冬梢：抽生時間多為11月份之後，抽冬梢會消耗樹體養分，對翌年花芽分化造成影響，應防止冬梢發生或及早剪除。
四、抽蕾開花期
1、現蕾期：從柑橘能辨認出花芽開始，花蕾由淡綠色變為白色，至開花前稱為現蕾期。
2、開花期：大部分品種在3月份初至4月份中下旬開花，可分為初花期（開花量達到5-25%）、盛花期（開花量達到25-75%）、末花期（開花量超過75%）、謝花期（花冠全部凋謝）。
五、生理落果期
1、第1次生理落花落果時間為3月份底至4月份底。
2、第2次生理落果時間為4月份下旬至7月份上旬。
3、後期生理落果時間為7月份至果實成熟前。
六、果實生長髮育期
1、細胞分裂期
細胞分裂期實際上是細胞核數量的增加，主要是由果皮和砂囊的細胞不斷反覆分裂，果體增大。
2、果實膨大期
（1）第1次生理落果完畢，細胞分裂基本停止，果實轉向細胞膨大，到6月份上中旬生理落果結束。
（2）7月份下旬至8月份上旬進入第2次膨大高峯，隨着砂囊迅速增大，進入第3次膨大高峯後果實基本定型，果實重量增加。
3、果實成熟期
（1）時間一般為10-11月份，果實組織發育基本完善，糖、氨基酸、蛋白質等固形物迅速增加，酸含量下降。
（2）果皮葉綠素逐漸分解，胡蘿蔔素合成增多，果皮逐漸着色。
（3）果汁增加，果肉、果汁着色；種子硬化，果實進入成熟時期。
