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芝麻苗可以吃嗎
種植問答
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回答：
芝麻苗可以吃。芝麻苗有濃烈的芝麻香味，故名芝麻菜，含有豐富的不飽和
脂肪
酸、
維生素
B、鈣物質等，
口感
嫩滑，但略帶苦味，烹飪前需焯一次水，撈出後用涼開水沖洗，再炒食、上湯或者涼拌。
標籤：
芝麻
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