回答：1、將獲取的大豆直接放入水盆中，並倒入清水使水面剛好淹沒大豆，然後將水盆放入陰涼環境中等待大豆漲破。2、大豆吸足水分後，將其瀝水取出放入鍋中，然後開大火熬煮。3、為了讓大豆發酵的速度更快，熬煮後要使用鍋鏟將大豆全部碾碎，然後將其與熬煮的水分混合裝入塑料瓶或者密封缸中，最後蓋上蓋子。
一、大豆怎樣發酵做有機肥
1、將大豆發酵製作有機肥首先要進行浸泡處理，把大豆直接放入水盆中，然後倒入清水，一定要使水面剛好淹沒大豆，最後將水盆放入陰涼環境中等待大豆漲破即可。
2、在大豆吸足水分後即可將其瀝水取出放到鍋裏面，並向鍋里加入清水，一定要使水面淹沒大豆。然後開大火熬煮，直到大豆全部煮爛然後就可以將其撈出，撈出後一定要放在陰涼環境中晾涼備用。
3、如果想要讓大豆發酵的速度更快，在大豆熬煮後一定要使用鍋鏟將其全部碾碎，然後再將其與熬煮的水分混合裝入塑料瓶或者密封缸中，最後蓋上蓋子即可。發酵過程中大豆會產生氣體，因此蓋子不能蓋緊，要留一些縫隙，以免塑料瓶爆炸。
4、使用大豆有機肥時，可以將上層清液取出，然後兑水稀釋澆灌在喜酸性的花卉中，大豆水可以促使植株生長旺盛。大豆渣也可以撈出瀝乾水分後埋入植物的根部附近，作為基肥或者底肥使用。
二、大豆發酵後是酸性的還是鹼性的
1、大豆發酵後是酸性，一般酵母菌在氧氣不足情況下就會發酵，形成乙醇，乙醇氧化後就會變成乙酸，所以大豆發酵後是酸性。大豆一般發酵1-2個月就可以用，但是這並不代表所有的大豆水都發酵到這個時間段就可以使用，這個主要和當地地區温度有關。一般温度越高，發酵的時間就會快一點，温度越低，發酵的時間就會慢一點。在發酵時偶爾要將蓋子打開透氣，當大豆水沒有異味的時候就代表發酵成功。
2、大豆水的作用有很多，因為它本身的微量元素和氮元素很高，這些元素對植物的生長很重要，長期使用可以改善土壤結構，所以大豆水一般是用來澆灌農作物，這樣可以讓農作物吸收更多的營養。並且大豆水還可以作為農作物的營養劑使用，用在生長不好的農作物上可以加強生長力度。
3、在施用大豆水時一定要注意濃度，通常按照1：10的比例給植物灌澆，也可以稀薄一點。漚熟的大豆水就算再腐熟，都會有味道，將它澆在室內養殖的植物花盆表面會散發出很難聞的味道，影響室內空氣，所以在施用黃豆水前1-2天可以加點橘子皮，讓橘子皮的味道淡化黃豆水的臭味。
