牛糞發酵：將牛糞瀝乾並與秸稈末混勻，混勻後向物料中添加腐熟劑，再將物料堆成梯形條垛，待條垛的温度上升至超過60℃後要保温48小時，此後要定期翻堆，連續翻堆3次左右即可完成發酵。
羊糞發酵：將麥秸稈和羊糞混勻，混勻後向物料中添加發酵液，然後建堆，待料堆的温度超過65℃時開始翻料，連續翻料2-3次左右即可。
一、牛糞發酵方法
1、晾曬
將牛糞晾曬一段時間（或瀝乾），使水份含量保持在85%以下，然後混入秸稈末（秸稈末和牛糞的比例為3：7）。
2、堆料
（1）向混合料中添加腐熟劑，再將牛糞和秸稈末拌勻並上堆。
（2）將混合料堆成梯形條垛，高度為1-1.5米，底邊寬度為1.8-3米，上部寬度為0.8-1米，條垛之間的間隔為0.5米。
3、翻堆
（1）堆好後，條垛內的温度會在24-48小時內持續升高，當温度超過60℃後，保温48小時即可翻堆1次。
（2）以後每個星期都要翻堆1次，翻堆時需確保均勻，以便讓物料充分腐熟，翻堆3次左右即可完成發酵。
（3）需注意，如果條垛的温度超過70℃便需要立即翻堆。
二、羊糞發酵方法
1、準備原料
（1）準備適量的羊糞、麥秸稈、生物肥發酵液，麥秸稈和羊糞的比例為1：4。
（2）每立方米物料需要使用2公斤的生物肥發酵液，發酵液使用時要兑水稀釋至50-100倍。
（3）物料的酸鹼度應當調至6-8左右。
2、堆料
（1）將秸稈切碎，再和羊糞混勻並堆在一起，混合堆的長度為2-4米，寬度為2米，高度為1.5米。
（2）建堆期間，向物料中添加經過稀釋的發酵液，並將料堆的水分含量控制在60-65%（握住物料，指縫見水但水不滴下，落地後，物料能夠散開）。
3、翻堆
（1）物料堆積48小時後，温度會上升至50-60℃左右，到了第3天便可超過65℃，此時要開始翻料。
（2）在此後的發酵期間，當料堆温度再次達到65℃時要繼續翻堆，總共需翻堆2-3次左右。
