回答：花生米去紅衣有三種方法，第一種是把生花生米用90度左右的熱水浸泡5-10分鐘，第二種把花生米用清水浸泡到稍微發脹後，放在冰箱裏冷凍24小時，第三種是把花生米和乾淨的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，這三種方法都是可以有效去除花生的紅衣。
一、花生去紅衣的方法
1、把生花生米用90度左右的熱水浸泡5-10分鐘，但是因為花生的品種及水温不同，所以具體浸泡的時間還需要自己掌握。當花生米表面的花生紅衣被浸泡變成皺皺巴巴的樣子時，就可以用手雙手反覆揉搓花生米，這樣可以搓掉大部分的花生紅衣。
2、把花生米用清水浸泡到稍微發脹後，放在冰箱裏冷凍24小時，然後取出花生米放在太陽下暴曬，曬到花生紅衣乾癟破裂，用手輕輕揉搓幾下就可以去掉花生紅衣。
3、把花生米和乾淨的粗砂混合在一起，戴上厚手套用力猛搓花生米和粗砂的混合物，也可以把花生米和粗砂的混合物裝在布包中猛搓，利用粗砂產生的摩擦力把花生紅衣搓掉。
二、花生紅衣能吃嗎
1、花生的紅衣可以吃，花生紅衣能夠補脾胃之氣，達到養血止血的作用，花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，增加血小板的含量，改善血小板的質量，那些有貧血症的人可以多吃一些。
2、但是花生的紅衣也不可以多吃，比方有些跌打瘀腫的患者就不宜吃。花生紅衣能止血、推進凝血，跌打損傷、血脈瘀滯者吃的過多，會呈現血淤難散，加劇瘀腫。
3、對於血液黏稠度高的人而言花生也是會產生不利現象的，會增加心腦血管疾病的風險，因此血液黏稠度高的人不宜食用“花生的紅衣”，在吃煮花生時最好把皮剝掉。
