1、幹辣椒要將其剁碎，鮮辣椒可用榨汁機打碎後進行浸泡。
2、將剁碎後的幹辣椒用水煮沸冷卻加入酒精，並浸泡12小時以上，幹辣椒、酒精、水的重量比為2：1：16。對於鮮椒，只需在清水中加入少量酒精進行浸泡即可，鮮辣椒、酒精、水的重量比為4：1：20。
3、過濾後得到的就是辣椒水殺蟲劑原液。
4、裝入噴壺中即可用來滅蟲，一般4-5天一次。
一、材料
1、材料：辣椒、水、酒精。
2、注意事項：辣椒水中含有辣椒素，而且辣椒素的含量決定了辣椒水的殺蟲能力，因此要選擇成熟的辣椒和辣度較高的辣椒來製作，這樣刺激性會更強。如果用菜食辣椒製作辣椒水，那麼殺蟲效果基本沒有。辣椒可用單一品種，也可將各種辣椒品種混合起來利用。
二、製作方法
1、若原材料為幹辣椒，首先要將其剁碎；如果為鮮辣椒，可用榨汁機或豆漿機將辣椒打碎後進行浸泡。在沒有榨汁機的情況下，應儘量將辣椒充分剁碎，使辣椒素更容易滲出。
2、將剁碎的幹辣椒用水煮沸5-10分鐘後熄火，冷卻後加入少量酒精，隨後浸泡12小時以上，幹辣椒、酒精、水的重量比為2：1：16。對於鮮辣椒，只需在清水中加入少量酒精進行浸泡即可，鮮辣椒、酒精、水的重量比為4：1：20。也可以用鮮辣椒0.25kg或幹辣椒0.1kg，加水15-20kg，放入鍋裏熬煮30分鐘。
3、浸泡充分後用篩網或紗布將辣椒渣濾去，最後得到的濾液就是製作的辣椒水原液了，可防治甜菜夜蛾、斜紋夜蛾等害蟲。
4、將配置好的辣椒水灌入乾淨的噴壺中，用來噴灑植物，一般4-5天一次，大概3次即可有效滅蟲。當然，辣椒水的殺蟲效果有限，只能起到前期防治的作用，並不能完全代替藥液使用。如果蟲害已經大面積發生，還需及時打藥治療。
