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白毫銀針放幾年最好 | 白毫銀針保質期是多久

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在我們國家,茶文化應該算是歷史非常悠久的了,而且茶的種類繁多,也深受着很多外國朋友們的喜歡。我們國家的綠茶和紅茶,大家都瞭解的比較多。但是像白茶,基本上很多人都沒什麼瞭解,因為我國的白茶基本上是外銷其他國家。今天小編要和大家介紹的是白茶中非常稀有的一個品種白毫銀針。

白毫銀針放幾年最好 白毫銀針保質期是多久

白毫銀針放幾年最好

白毫銀針可存放多年,並且其品質會隨存放時間的增長而提高,一般存放2~3年或更長年份後再飲用更好。新茶在飲用時會有比較強的青澀味,隨着存放的增長,這種青澀味會越來越淡,其保健功效據稱也是陳年茶葉更好一些,有人在選用白毫銀針治病時多選擇陳茶(存放5~10年以上)。

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白毫銀針保質期是多久

有些説法説的是白毫銀針居然是沒有保質期的,而民間説法就是一年茶,三年寶,七年藥。也就代表白毫銀針的保存時間越長越好,會使其的藥用價值越來越高。但這僅僅是針對於白毫銀針在保存完好的情況下,如果保存方法不對,那麼白毫銀針肯定會發生質變,質變的白毫銀針當然是不好的,更別提藥用價值了。

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沖泡白毫銀針要注意什麼

1、注意洗茶時間:沖泡白毫銀針是需要洗茶的,洗茶時一定要注意時間。因為白毫銀針是不宜在水裏泡太久的,這樣會造成茶葉的有效成分被浸出從而影響口感,並且還影響了某些好物質的攝取。

2、水温水質:沖泡白毫銀針最好用85到95度的開水了,首先把水煮沸後讓其自然冷卻到合適的温度,再進行泡茶浸潤十秒鐘即可。另外水質也是有些講究的,沖泡白毫銀針最好使用天然的軟水或者各種優質的天然泉水。但如果沒有這些合適的水質情況下,則可以使用純淨水了,不過純淨水不宜大量長期飲用。

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白毫銀針的保養

1、保養前可以先捏一下,如果捏一下呈粉末狀的話可以直接保存好。如果捏起來是比較硬且不易碎的那麼就需要儘快喝完了,不易存放太久。

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2、保存時最重要的一點就是一定要密封好,最好做到裝茶葉的容器或者袋子是無毒,無異味還要防潮的。還要密封好注意別讓空氣進去,還要防止太陽暴曬,不能和清潔劑,香皂或香料等有着刺激性的物品放在一起,可能會有毒。

3、保存白毫銀針的最佳温度最好是4攝氏度到25攝氏度之間,只要常温保存就可以了,也可以不冷藏。但在炎熱的夏季室內温度也高達30攝氏度時,就要把茶葉放進冰箱了。開封過的白毫銀針最好早點喝完,要不就保存起來。不同的茶葉種類也是不能一起存放的哦,會影響了原有的口感。

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在上文中經過小編的介紹,相信大家對白毫銀針已經有了更深的瞭解。其實,白毫銀針不僅味道非常濃厚甘醇,而且白毫銀針沖泡過後的茶香更是非常濃郁,並且保健功效還是非常的出色。