哈密瓜是夏秋季的水果,主要分早熟、中熟和晚熟三大類。其中,早熟品種主要有黃旦子、納西甘、一包糖等,中熟品種主要有紅心脆,晚熟品種主要有黑眉毛密極幹、青麻皮密極幹、炮台紅等。由於哈密瓜是屬於寒性的水果,所以吃哈密瓜是不會引起上火的,那些吃了會上火的水果是因為含糖量太多了。
一、哈密瓜是什麼季節的
1、哈密瓜是夏秋季節的水果,按成熟期可分為早熟、中熟和晚熟三大類品種,通常早中熟的叫夏瓜,而晚熟的叫秋瓜。
2、早熟品種的特點主要是皮薄肉細,香味濃郁,代表品種有黃旦子、納西甘、一包糖、包孜可口奇、石甜401等。
3、中熟品種具有多汁、肉厚細膩、清香爽口等優點,代表品種有紅心脆。
4、晚熟品種的代表主要有黑眉毛密極幹、青麻皮密極幹、炮台紅、青皮紅肉、青皮冬瓜、黃皮白肉可口奇等。其中“黑眉毛”、“青麻皮”的瓜肉通常為淡青色,適當儲藏後肉質還會變得綿軟多汁,味道比較清甜爽口。
二、吃哈密瓜上火嗎
哈密瓜是寒性的水果,所以吃哈密瓜並不會引起上火。之所以有些水果吃了會上火,是因為含有的果糖含量較多,濃度過高會導致喉嚨等接觸部位失水。由於人體不能直接將果糖吸收,就會啟動胰島素工作減少葡萄糖的分泌,從而導致上火。