薏苡的產地主要為遼寧、河北、山西、山東、河南、陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台灣、廣東、廣西、海南、四川、貴州、雲南等省。薏苡喜温和潮濕氣候，避免高温悶熱，不耐寒，避免乾旱，特別是苗期、抽穗期和灌漿期要求土壤濕潤，氣温15℃時開始出苗。
一、薏苡的產地分佈
1、薏苡的產地主要為遼寧、河北、山西、山東、河南、陝西、江蘇、安徽、浙江、江西、湖北、湖南、福建、台灣、廣東、廣西、海南、四川、貴州、雲南等省，其中以蘄春四流山村為原產地最為出名。
2、薏苡國際分佈在亞洲東南部和太平洋島嶼，世界的熱帶、亞熱帶、非洲、美國熱濕地都有栽培和逸生。
二、薏苡的產地環境
1、薏苡喜温和潮濕氣候，避免高温悶熱，不耐寒，避免乾旱，特別是苗期、抽穗期和灌漿期要求土壤濕潤，氣温15℃時開始出苗，超過25℃且相對濕度80%-90%以上時，幼苗生長迅速。
2、薏苡種子容易發芽，發芽適温為25-30℃，發芽率為85%左右，種子壽命為2-3年，多生於潮濕的屋旁、池塘、河溝、山谷、溪流和濕潤的田地等地方，海拔200-2000米常見，野生或栽培。
三、中國薏苡之鄉
1、2012年7月20日，中國糧食行業協會授予貴州省興仁縣“中國薏仁米之鄉”的稱號。
2、2014年10月14日，中國蔬菜流通協會授予福建省寧化縣“中國薏米之鄉”的稱號。
