薄荷原產於中國，主要產於江蘇、安徽、江西、浙江等省份，國外產地有巴西、巴拉圭、印度、日本等國家。位於安徽省西北部的太和縣是中國薄荷之鄉。薄荷對土壤的要求不太嚴格，一般土壤均能種植，但以砂質壤土、沖積土為好，對温度適應能力較強，生長適温為25℃~30℃。薄荷是長日照作物，性喜陽光，日照長能促進開花。
一、薄荷的產地分佈
薄荷廣泛分佈在北半球温帶地區，原產於中國，主產於江蘇、安徽、江西、浙江、河南、台灣等省份。國外種植的國家有巴西、巴拉圭、印度、日本、朝鮮、阿根廷、泰國、澳大利亞等國家。我國薄荷栽培面積和產量居世界第一，其次是印度。
二、中國薄荷之鄉
太和縣位於安徽省西北部，隸屬於阜陽市，地處黃淮平原南端，位於阜陽、亳州兩市之間，土地肥沃，糧食作物以小麥、大豆、玉米、高粱、紅芋等為主，經濟作物以芝麻、油菜、棉花、煙葉、薄荷、中藥材等見長，尤其是薄荷，素有“亞洲薄荷在中國，中國薄荷在太和”的美譽。
三、薄荷的生長環境
1、温度：薄荷對温度適應能力較強，其根莖宿存越冬，能耐-15℃低温。其生長最佳温度為25℃~30℃。氣温低於15℃時生長緩慢，高於20℃時生長加快。20℃~30℃時，水肥適當，温度越高生長越快。
2、光照：薄荷是長日照作物，性喜陽光。日照長能促進薄荷開花，有利於薄荷油、薄荷腦的積累。
3、土壤：薄荷對土壤的要求不太嚴格，除過砂、過黏、酸鹼度過重以及低窪排水不良的土壤外，一般土壤均能種植，以砂質壤土、沖積土為好。土壤酸鹼度以pH值為6~7.5為宜。
