韭菜有幾種休眠方式？

問：韭菜有幾種休眠方式？

1、根莖休眠：北方種植韭菜當氣温降至-5~-7℃以下時，養分全部轉入根莖而葉子乾枯，進入休眠。也叫回青休眠。這種休眠時間長，程度深。

2、假莖休眠：有些長期在南方栽培的韭菜品種，它們只需在10℃的温度下，經過大約10天，便可完成休眠。韭菜葉子不全部乾枯，只是有少量的葉片變幹，全株生長只稍有停滯，又稱為不回青休眠。

3、整株休眠：有些南方韭菜品種休眠時養分繼續保留在植株的各個部分，葉片不幹枯，只是生長短暫停滯或減緩，也是不回青休眠。