問：絲瓜、冬瓜、蒲瓜、豆角在結果時是否需要摘心，摘心有什麼用？具體怎樣摘心才是科學的？
所謂“摘心”是當瓜蔓（豆蔓）長到一定高度時（或有一定數量的葉片後），將蔓中的頂芽（頂端）摘除，以抑制其繼續伸長生長，減少養分虛耗，增加通風透光程度，防止蔓纖細而促其增粗及促側芽生長的一種措施。
如：在豆角作物上栽培上，當主蔓長到架頂時，則要及時摘除頂芽，促使中、上部的側芽迅速生長，以及加強肥水管理，讓中上部子蔓橫生，令子蔓每個節位着生花序而結莢（如果植株生長勢弱，子蔓長到3-5節後可再次對其摘心），增加產量。
又如：在冬瓜的種植中，當瓜蔓的第一雌花出現後，從第二至第五個雌花間，選留髮育壯實、子房完好、花柄粗大、茸毛密生、光澤鮮亮的雌花2-5朵。在雌花開放及受精後，及時選擇子房發育快、個大、位置適當的1-2個幼瓜，其餘的疏除。最後，每株只留下1個瓜時，將主蔓頂心（葉）摘除。
