今天，小編帶領大家一起去認識一下所謂百花蜜。小編覺得大家應該都知道所謂蜂蜜吧。其實百花蜜就是蜂蜜中的一種。百花蜜所謂的含義就是百花齊放的時候所採下的蜜。這種百花蜜是受季節的影響的，百花蜜只有在春天百花齊放的時節才會有，所以產量很少很低。今天，小編就讓大家瞭解認識一下所謂百花蜜。
百花蜜適合什麼人喝
1、從中醫角度講，蜂蜜性平味甘，有補益脾胃、潤腸通便的作用，能緩解口乾、鼻幹、皮膚乾燥及大便乾結等問題，還有安神的功效。蜂蜜還能滋陰潤燥，適合陰虛火旺的病人。如因鼻敏感而有鼻幹、紅腫症狀的人，可通過服蜂蜜來改善。但體質寒濕的人，或身體常出現水腫的人，食用蜂蜜反而會加重濕氣，弊大於利。所以在食用蜂蜜前，應考慮個人體質。
2、此外，選蜂蜜，也要視個人體質而定。不同蜂蜜來自不同的植物，枸杞、龍眼、黨蔘、山楂蜜等偏温性，有補益的作用；銀杏、黃連、枇杷、菊花蜜、冬蜜、百花蜜等偏涼性，有清熱的功效。
百花蜜孕婦能喝嗎
1、一般上來説，孕婦是可以喝百花蜂蜜的，筆者在此建議孕婦朋友們可以用40℃的温開水沖泡蜂蜜水來飲用。百花蜂蜜採自深山百花之精華，百花蜂蜜中除了含有大量天然果糖和天然葡萄糖，還含有各種維生素、礦物質和氨基酸等。
2、孕婦長期吃百花蜂蜜，可以起到促進消化吸收，增進食慾、潤腸通便、護膚美容、提高免疫力、改善睡眠等功效與作用。因此，堅持喝百花蜂蜜其實對孕婦和胎兒都是有好處的。
3、百花蜂蜜是一種純天然食品，它味道甜蜜，而且它所含的單糖，不需要經人體過多的消化就可以被人體吸收，所以百花蜂蜜對婦、幼特別是老人更具有良好的保健作用，因而它也被稱為“老人的牛奶”。
百花蜜怎麼保存
1、一般的成熟蜂蜜，只需在常温下保存即可，可以保證數年不壞，所以我們買的蜂蜜一般不用放冰箱保存，如果你非要放冰箱中保存，也不會影響蜂蜜的品質，不過蜂蜜會發生一些物理變化。
2、蜂蜜是帶有弱酸性的液體,因此盛裝蜂蜜最好用玻璃瓶、木桶、瓦缸等非金屬容器。並用低温儲藏,減少變色變味。一般來講，蜂蜜的保質期一般是2年，也有的可以保存3年的，散裝的比較容易摻假。但真正的好蜂蜜密封避光保存幾十年都不會變質。
百花蜜怎麼喝
1、新鮮成熟的蜂蜜可直接食用，也可將其配成水溶液，因為水溶液比純蜂蜜更易被吸收。但絕對不可以用開水衝或高温蒸煮蜂蜜，因為不合理的加熱，會使蜂蜜中的營養物質嚴重破壞，蜂蜜中的酶失活，顏色變深，香味揮發，滋味改變，食之有不愉快的酸味。
2、研究表明，在蜂蜜營養成分中酶類尤其是澱僂酶對熱極不穩定，值降低則證明蜂蜜特有的香味和滋味受到破壞而揮發，抑菌作用下降，營養物質被破壞。
大家都知道蜂蜜是營養價值十分高的一種東西，作為蜂蜜中十分受歡迎的一種百花蜜。當然營養價值也是十分之高的啦。那麼百花蜜究竟有什麼作用和效果呢？年年益壽，容顏常駐，還有就是嚐嚐和百花蜜有助於促進消化系統。總而言之百花蜜對於很多還是有很大的幫助的。經常和百花蜜比經常和咖啡的人一定要好很多。
