成熟的大白菜能不能用機械化來收穫？

問：請問成熟的大白菜能不能用機械化來收穫？

我們要知道，大白菜是一種根狀莖蔬菜，根部較粗大，外部長有許多根毛。在成熟後，大白菜的根系會向下紮根，成為一種堅硬的結構。因此，如果想要用機械化收穫大白菜，就需要解決根系的問題。

機械化收穫大白菜需要考慮的問題還有很多。例如，機械收穫大白菜的工具需要有足夠的強度，以保證在收穫過程中不會損壞蔬菜。同時，收穫過程中需要考慮到大白菜的葉片是否受到損傷，這對大白菜的品質影響很大。

此外，大白菜種植面積較大，如果用機械化收穫，需要建立專門的收穫工廠和收穫車輛，這將給農民們帶來較大的經濟壓力。