鱷魚是保護動物，也是國際性重要保護物種，是被禁止國際貿易的。棲息在淡水中的鱷魚屬肉食性動物，主要以魚類、水禽、野兔、鹿、蛙等為食。公認的鱷魚品種有23種，像馬來鱷魚、美國鱷魚、莫雷鱷魚等都被列為瀕危動物，沼澤鱷魚、新幾內亞鱷魚、泰國鱷魚等數量還較多，稀缺程度各有不同。
一、鱷魚是保護動物嗎
鱷魚是保護動物。揚子鱷魚、中美短吻線、南美短吻線、亞馬孫線、、狹窄親吻鱷魚、中介鱷魚、菲律賓鱷魚、佩滕鱷魚、尼羅鱷魚、恆河鱷魚、灣鱷魚、沙姆鱷魚、馬來鱷魚、食鱷等屬於瀕危野生動物種類，是國際重要的保護物種，被華盛頓公約CITES(瀕危野生動物種類國際貿易公約)列入附錄I名單，禁止國際貿易。
二、鱷魚吃什麼食物
鱷魚生活在淡水中(海灣鱷魚可以生活在海水中)，除了少數生活在温帶地區外，還生活在熱帶、亞熱帶地區的河流、湖泊和多水沼澤，也有靠近海岸的淺灘。鱷魚是肉食性動物，主要以魚、水鳥、野兔、鹿、青蛙等為食物，咀嚼力強，可以破裂硬甲。通常在5~6月交配，連續數小時，受精僅1~2分鐘，7~8月產卵，鱷魚壟斷領域，驅逐入侵者，一雄率擁羣雌。
三、鱷魚種羣的現狀
1、印度鱷：:印度鱷魚處於滅絕的邊緣，印度養殖場還有一定數量，動物園繁殖記錄少。
2、馬來鱷魚：馬來鱷魚屬於瀕危動物，泰國養殖場和美國布朗克斯動物園、邁阿密動物園能繁殖成功。
3、奧裏諾科鱷魚：奧裏諾科鱷魚從未在動物園繁殖過，但有些個人養殖場可以繁殖。
4、美國鱷魚：美國鱷魚在美國鱷魚科分佈最廣泛，數量最多，但仍是瀕危物種。
5、古巴鱷魚：古巴鱷魚是受政府法律保護的瀕危物種，美國動物園和美國和古巴養殖場可以繁殖。
6、莫雷鱷魚：莫雷鱷魚是瀕危物種，受法律保護，但被廣泛偷獵，在動物園繁殖成功。
7、尼羅鱷魚：尼羅鱷魚的種類被列為瀕危，也有些被列為易危種類。
8、非洲親吻鱷魚：非洲親吻鱷魚是瀕危物種，美國邁阿密動物園繁殖成功。
9、沼澤鱷魚：沼澤鱷魚是危險物種，在印度動物園繁殖多。
10、新幾內亞鱷魚:新幾內亞鱷魚數量還很多，屬於危險物種，可以在養殖場繁殖。
11、菲律賓鱷魚：菲律賓鱷魚是瀕危物種，野外只有一百隻左右。
12、泰國鱷魚：泰國鱷魚可能在野外滅絕，但人工飼養數量多，可與海灣鱷魚雜交。
13、海灣鱷魚：海灣鱷魚分佈廣泛，但受鱷魚皮貿易的影響，受到嚴重威脅，被列為瀕危物種，也被廣泛飼養，可以在很多動物園和養殖場繁殖。
14、澳大利亞淡水鱷魚：澳大利亞淡水鱷魚受到偷獵的威脅，但保護嚴格，屬於危險物種，養殖場也大量繁殖。
15、非洲矮人鱷魚：非洲矮人鱷魚是中等危險或瀕危物種，人工養殖下可繁殖，但尚未建立養殖場。
16、密西西比鱷魚：密西西比鱷魚數量增加，同時大量人工養殖，總數達百萬只，不再是受威脅的物種。
17、中國鱷魚：中國鱷魚通稱揚子鱷魚，是瀕危物種，野外只有數百隻，多聚集在長江，但人工養殖數量還很多，中國外美國布朗克斯動物園等動物園和養殖場也繁殖成功。
18、眼鏡凱門鱷魚：眼鏡凱門鱷魚的兩種亞種被列為瀕危，其他容易危險，在很多地方可以人工繁殖，美國佛羅里達作為寵物引進的個人逃跑後，可以在公園和排水溝形成小規模的種類。
19、接吻凱門鱷魚：接吻凱門鱷魚的棲息地是南美洲人口密度高的地區，受人類活動威脅嚴重，屬於瀕危物種。
20、巴拉圭凱門鱷魚：學者認為這是眼鏡凱門鱷魚的亞種。
21、盾吻鱷魚：盾吻鱷魚的皮膚不適合利用，其現存數量還很多，不屬於受威脅的物種。
22、錐吻鱷魚：錐吻鱷魚和盾吻鱷魚一樣，皮膚不適合利用，現存數量多，不屬於受威脅的物種。
