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桃子不去皮可以吃嗎 | 桃子去毛的方法

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桃子是我們日常生活中常見的水果,富含豐富的維生素,受到很多人的喜愛,然而桃子表皮上滿滿的絨毛,也是挺令人不爽的,清洗時會比較麻煩,有的人可能還會因此過敏。都説果皮中含有大量的營養元素,那麼,吃桃子的時候要不要削皮呢,怎樣給桃子去毛能去除的更乾淨呢?

桃子不去皮可以吃嗎 桃子去毛的方法

桃子不去皮可以吃嗎

1、桃子皮中含有大量的蛋白質、維生素和礦物質營養成分,元比果肉營養價值要高,其他很多水果的果皮也是一樣,營養都非常豐富,按照正常情況下,吃果皮是非常健康的。如果要吃桃皮,那麼一定要掌握正確的洗桃方法。

2、洗桃子可以用淡鹽水浸泡清洗,也就是將桃子浸入淡鹽水中3分鐘即可,不僅清理桃毛更加輕鬆,而且還能起到消毒殺菌的作用,減少桃皮上有害物質的含量,經過這樣的處理後就可以是桃皮了。不過需要注意的是,浸泡時間不宜太久,否則會影響桃子的口感和味道。

桃子不去皮可以吃嗎 桃子去毛的方法 第2張

桃子去毛的方法

1、用水淋濕桃子,抓一撮細鹽塗在桃子表面,均勻地輕搓,再將桃子放在水中浸泡片刻,最後用清水沖洗乾淨,桃毛即可全部去除。

2、在水中加少許鹽,將桃子放入浸泡一會兒,然後用手輕輕搓洗,就能使桃毛全部脱落。桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。

3、桃子不要沾水,用乾淨的刷子在桃子表面刷一遍,再放入鹽水中清洗,桃毛也容易去掉。鹼水去鮮桃毛,在清水中放入少許食用鹼(小蘇打),將鮮桃放入浸泡3分鐘,攪動幾下,如此桃毛便會自動上浮,清洗幾下毛就沒了,很方便。

桃子不去皮可以吃嗎 桃子去毛的方法 第3張

桃子的營養功效

1、桃不僅汁多味美,芳香誘人,而且營養豐富,富含膠質物。每100克果肉含糖7--15克,有機酸0.2~0.9克,蛋白質0.90克,脂肪0.1~0.5克,含維生素C3--5毫克,維生素B1 0.01~0.02毫克,維生素B2 0.2毫克,類胡蘿蔔素1180毫克。

桃子不去皮可以吃嗎 桃子去毛的方法 第4張

2、桃子味甘酸,性温,有生津潤腸、活血消積、豐肌美膚作用。可用於強身健體、益膚悦色及治療體瘦膚幹、月經不調、虛寒喘咳等諸症。

3、桃子雖好,也有禁忌:桃子食用前要將桃毛清洗乾淨,以免刺入皮膚,引起皮疹;或吸入呼吸道,引起咳嗽、咽喉刺癢等症狀。

桃子不去皮可以吃嗎 桃子去毛的方法 第5張

桃子變黑了還能吃嗎

1、建議不吃。不管是什麼水果,都要吃新鮮的好,變質的話吃了對身體健康是肯定有影響的。有些桃子裏面的果肉顏色深,但是果肉顏色深一般是紫色的,果肉顏色再深也不會是黑色,如果桃子果肉是黑色的多半是桃子壞掉了,壞掉的桃子建議不要食用。

2、已經壞掉的桃子中有大量的細菌和細菌的代謝物,在微生物和其代謝物的作用下會消耗桃子的營養價值,所以壞掉的桃子是沒有營養價值存在的,而且因為細菌的大量存在,壞掉的桃子中還有可能有毒素,吃了這樣的桃子對身體的傷害很大,可能對導致腹痛、腹瀉,甚至是腸胃疾病。

3、桃子裏面發黑一般是桃子中有細菌造成的,有細菌進入桃子內部進行活動,細菌的代謝會污染桃肉,並且造成桃子內部變黑。

桃子不去皮可以吃嗎 桃子去毛的方法 第6張

雖然我們在吃桃子的時候會感覺上面的毛毛刺得手癢癢的,但桃子的營養美味又是我們不得不承認的,經常吃桃子不僅能補充身體所需的維生素,還有美容滋養的作用呢,所以很多人都愛吃桃子。