1、種完葱和蒜，接着大白菜。
2、同科蔬菜不宜輪作。
3、黃瓜和番茄不可挨着種，也不可種完黃瓜種番茄。
4、番茄可以和其它作物套作。
5、茄子可與生長期短的蔬菜套種，後茬可栽秋菜。
6、辣椒不宜與茄科連作，與短稈作物間作。
7、甜瓜與葉菜類輪作3～5年，可增產。
8、大葱生長前期間種早熟蘿蔔，後期套種越冬作物...
一、輪作蔬菜的16個技巧
1、種完葱和蒜，再種一茬大白菜，可以減輕植物病害，少用藥劑，並且增加收入。
2、同一個科的蔬菜不宜輪作，如番茄、茄子、辣椒和甜椒等屬於茄科，因而不宜輪作。
3、菜農們千萬別讓黃瓜、番茄挨着種，或者種完黃瓜種番茄，它們相互抑制，會減產。
4、番茄可以和毛豆、甘藍、球莖茴香、葱、蒜等隔畦間作。同時秋棚番茄，套種小菜可降地温。番茄中套種甜玉米，可誘蛾產卵，達到集中消滅，保產增收的目的。
5、茄子可與早生甘藍、早熟白菜、春蘿蔔、水蘿蔔、櫻桃蘿蔔等生長期短的蔬菜套種，後茬可栽種大白菜等秋菜。
6、辣椒：不宜與茄科作物連作，與葉菜、根菜、花生等短稈作物間作。
7、甜瓜與葉菜類輪作3～5年，可明顯增產。
8、胡蘿蔔：秋冬胡蘿蔔前茬作物多為小麥、春白菜、春甘藍、豆類等。後茬作物可接種麥、洋葱、春甘藍、大葱、馬鈴薯等。
9、馬鈴薯：前茬為葱、蒜類和黃瓜，其次為禾穀類作物及大豆。
10、大葱：利用葱茬栽培大白菜和瓜類蔬菜。大葱生長前期間種早熟蘿蔔，後期套種菠菜等越冬作物。
11、小白菜與烏塌菜：可與瓜類、豆類、根菜類及大田作物輪作。春植的菜可與茄果類、豆類、瓜類等間套種。夏秋菜可與芹菜、茼蒿、胡蘿蔔混播。秋季早秋白菜可以花椰菜、甘藍、秋土豆等間套種。冬季與春甘藍、萵筍等間作。
12、薺菜：秋播薺菜前茬為番茄、黃瓜較好；春薺菜前茬為大蒜。忌連作。
13、冬瓜：冬瓜株間種姜5～6株，畦的一邊種葛，另一頭種芋頭。四五月份後在韭菜畦中套種冬瓜或辣椒、茄子套種冬瓜；番茄套種冬瓜；冬瓜架下套種球莖茴香、萵筍、結球甘藍和小葉菜；在山地，冬瓜套種姜。
14、西瓜：輪作5～8年以上。輪作作物有：小麥、水稻、玉米、蘿蔔、甘薯和綠肥。
15、蓮藕：藕、稻輪作，早藕收穫後可種植水芹、慈姑、荸薺、豆瓣菜。蓮藕常常與慈姑、荸薺、茭白隔年輪作，或與茭白間作。
16、萵筍：前作可以葱、蒜、黃瓜，後面可以種草莓、番茄。
二、套種和輪作蔬菜的注意事項
1、套種
（1）應選早熟、植株矮小的品種。
（2）共生期儘早縮短，產品器官形成盛期錯開。
（3）少爭奪温、光、水、肥和影響管理。
2、輪作
（1）選收穫期較早的蔬菜如茄果類。
（2）選前茬施肥較多的蔬菜如黃瓜、西瓜。
（3）葱、蒜為前作，可以減少病蟲害。大白菜種在韭菜埂上或大蒜壟間，病害明顯減少。
三、輪作、套種及連作要注意的原則
1、通常需氮較多的葉菜類蔬菜，後茬可安排需磷較多的茄果類蔬菜。吸肥快的黃瓜、芹菜、菠菜，下茬可種對有機肥吸收較多的番茄、茄子、辣椒等。
2、注意各種蔬菜對土壤酸鹼度的影響。種馬鈴薯、甘藍會提高土壤酸度，而種玉米、南瓜等會降低土壤酸度。所以，對酸度敏感的葱類蔬菜作為玉米、南瓜的後茬作物，可獲得高產量。
3、要把生長期長與生長期短的，需肥多與需肥少的蔬菜合理配合種植。種豆類蔬菜可增加土壤有機質含量，提高土壤肥力，而長期種需氮較多的葉菜類蔬菜，會使土壤中營養元素失去平衡。
