回答：黑魚冬天進食較少，當水温接近0℃時，黑魚會埋在淤泥中冬眠，這時就不會再進食了。但是，在氣温降低以前，黑魚還是會正常進行生命活動的，需要做好保温防寒工作，以提高黑魚的體質。與清江魚相比，黑魚單指一種魚，指的是鱸形目鱧科鱧屬的魚，是鱧科魚類中分佈最廣、產量最大的種類；而清江魚並不是單指某一種魚類，而是指生活在我國湖北省清江庫區之中的所有魚。
一、黑魚冬天吃不吃食
1、黑魚冬天會吃食，不過進食較少。因為冬天水温接近0℃時，黑魚會埋在淤泥中冬眠，此時它們血液循環的速度大大降低，需要的養分也會大幅度減少，就不會再進食了。但是，在氣温降低以前，黑魚還是會正常進行生命活動的。這段時間內，要做好保温防寒的工作，以提高黑魚的體質，增強抗寒以及抗病的能力。
2、黑魚在0-41℃的水温下都能生存，16-30℃是生長髮育繁殖的最適温度。當春季水温恢復到8℃以上時，黑魚通常會活動於中上層的水體中；夏季則多活動於上層的水體中；秋季温度低於6℃時，黑魚遊動緩慢，常潛伏於水層的深處；冬季水温接近0℃時，則埋在淤泥中越冬。
二、黑魚和清江魚的區別
1、黑魚單指一種魚，指的是鱸形目鱧科鱧屬的魚，是鱧科魚類中分佈最廣、產量最大的種類。清江魚並不是單指某一種魚類，而是指生活在我國湖北省清江庫區之中的所有魚，包含的品種就是比較多的，常見的魚類品種也有十幾種，如黃顙魚、鯉魚、鯽魚、銀魚等。若黑魚也生活在清江庫區，同樣也可以被叫做清江魚。
2、清江魚以生長水域環境優良、肉質細嫩、無泥腥味、食用安全深受國內外客商的青睞，含有豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸、維生素等多種營養，被譽為淡水魚之王。
