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回答:臭鱖魚和臭桂魚沒有區別,它們是同一種魚,只是叫法有所差異。臭鱖魚又稱臭桂魚、徽州臭鱖、醃鮮鱖魚、醃鮮鱖魚等,因為可以放入桶裏醃存,也叫做桶魚,它是徽州一種傳統的民間菜,流行於皖江一帶,如貴池、銅陵、大通等地區。
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