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草魚肉怎麼保存

養殖問答 閲讀(1.76W)

草魚肉怎麼保存

回答:草魚肉可以放入冰箱保存。將草魚的內臟清除,在不刮魚鱗的情況下放在食用鹽水(濃度為10%)中浸泡,然後連同鹽水一起放入冰箱冷藏,可以保存數天。建議不要存放太久,以免影響口感。