山東省寒亭區的特產有寒亭西瓜、楊家埠風箏、朝天鍋、濰縣蘿蔔、富郭莊芥末雞、濰縣布玩具、濰縣和樂、一空橋山藥等。
寒亭西瓜：口感好、含糖高。
楊家埠風箏：濰坊是風箏發源地，又被稱為寒亭名片。
朝天鍋：源於乾隆年間，其味道美、方便快捷。
濰縣蘿蔔：種植歷史悠久，是地理標誌保護產品。
富郭莊芥末雞：是濰坊市十大名吃之一...
一、山東省寒亭區的特產
1、寒亭西瓜
寒亭西瓜是寒亭區農業現代化發展的主要產業之一，生產出來的西瓜口感好、色澤正、含糖高、上市時間長，在國內外享有較高聲譽。
2、楊家埠風箏
濰坊是世界風箏的發源地，而楊家埠風箏則是濰坊風箏的一支獨有流派，它和楊家埠年畫一樣，在我國民族藝術寶庫中，都憑自己獨特的藝術魅力，佔有了一席之地，堪稱“寒亭名片”。
3、朝天鍋
朝天鍋源於清代乾隆年間的民間早市，是濰坊最具特色的地方名吃。其具有味道純美、營養豐富、隨到隨吃、方便快捷、充飢時間長、老少皆宜、經濟實惠等特點。
4、濰縣蘿蔔
濰縣蘿蔔距今已有300多年的栽培歷史，極具濃郁獨特的地方風味和地域特點，為濰縣著名土特產，同時也是地理標誌保護產品，產品保護範圍有濰城郊區，以及寒亭、昌樂、壽光、坊子、奎文、安丘、青州等縣市區。
5、富郭莊芥末雞
富郭莊芥末雞是濰坊市十大名吃之一，如今全市以“芥末雞”為招牌的酒店數十家，可最正宗、最地道的當屬寒亭區朱裏街道富郭莊村的芥末雞。
6、濰縣布玩具
濰縣布玩具流行於寒亭區開元街道（原濰縣張氏鎮）及周圍區域，特別盛行於白浪河東西沿岸村莊，是當地民間原生態的民間藝術，深受羣眾歡迎。
7、濰縣和樂
濰縣和樂是山東濰坊特色傳統名吃，據説由歷史上的“河漏”演變而來，以製作考究、佐料齊全、味美湯鮮而聞名全國。
8、一空橋山藥
寒亭區一空橋村具有獨特的自然環境和土壤條件，加上多年的人工選擇和傳統的栽植技術，使本地產的山藥呈長圓柱形，細長毛少，肉質純白細嫩，品質極佳。產品可遠銷至北京、上海、廣州、青島等大中城市。
二、寒亭區簡介
1、隸屬於山東省濰坊市，是世界風箏之都的濰坊四區之一，而且嫦娥在寒亭雲台山上奔月的故事更是家喻户曉。
2、風箏製作技藝（濰坊風箏）是山東省濰坊市地方傳統技藝。
