請問穀物類食物有哪些呢？

穀物類食物種類很多，多吃對身體有好處。

穀類食物包括大米、麪粉，如雜糧中的高粱、玉米、小米、紅薯等，主要為人體提供碳水化合物、蛋白質、膳食纖維和B族維生素，是人體熱能最主要的來源。

糧食作物包括水稻，小麥（包括大麥，燕麥，青稞），玉米（包括高梁），薯類（包招馬鈴薯，紅薯，山藥等），豆類（包括大豆，綠豆等），粟米等。

常見的有燕麥、蕎麥、大麥、青稞、裸麥、黑麥、高粱、玉米、糙米、小米、莜麥、糜子、薏米、全麥粉等。

穀類食物很多，多吃對身體有很好的作用。