石榴樹生長的年週年期中，不同的物候期其生長髮育中心不同，因而對養分種類和數量的需求也不相同，所以在不同季節施肥的方法也是不同的！
春季施肥
春季是石榴樹體生長活動的重要時期，主要有根系活動、萌芽、展葉、抽枝、花芽繼續分化、顯蕾等。
春季的生長髮育中心是以營養生長為主體的，這些新建器官又是當年生長髮育的基礎。因此，在需肥特點上，應以氮肥為主。在生長初期，主要是消耗上年貯藏營養，為保證營養供給的連續性，這次施肥應儘可能早施，以萌芽追施為佳。在種類上以速效氮為主，每667米2可用碳酸氫銨60千克或尿素25千克。
夏季施肥
在夏季，石榴樹進行開花、坐果、果實發育和花芽分化等生命活動。這一階段的中心是坐果。在需肥特點上，以春季良好的營養生長為基礎，氮、磷、鉀、硼等配合使用。在氮的使用量上，應因樹而定，靈活掌握、強樹不施，中庸樹適當施，弱樹應多施。對中庸樹，氮、磷、鉀的用量一般控制在1：0.5：1之間。
按一般速效肥被作物吸收利用的時間（7~10天），應儘可能在始花期以前施用；硼肥可在花期根外追肥，以提高坐果力。花後對老弱樹應再補施氮、磷、鉀肥，配合疏花定果，綜合調節，以促進樹勢恢復；在砂質多石礫等不良的土壤條件下，應勤施、少施。
夏季施肥的意義十分重大，一是要保證開花和坐果；二是供幼果發育；三是為該段後期的花芽分化打好基礎。在施肥方式上，一土壤追肥為主，也可採用根外追肥。肥料品種，氮肥用碳酸氫銨、硫酸銨、尿素等；磷肥用過磷酸鈣；鉀肥用硫酸鉀或草木灰，也可使用複合肥磷酸二銨、磷酸二氫鉀等。
秋季施肥
秋季果實已近成熟，花芽分化還在繼續，樹體營養消耗很大。秋季施肥在採果前多以根外追肥為主，配合病蟲害防治，噴施尿素（0.3%~0.5%）和磷酸二氫鉀（0.3%），以促果膨大，增加色澤和含糖量；
採後可再進行根外追肥，同時進行深翻施肥，基肥以有機肥為主，使用量較大（佔全年施肥量的80%左右），在施用農家肥時，可混施少量速效氮。
秋季光照充足、温度適宜、晝夜温差大，有利於營養物質的積累，所以，應配合秋季修剪等措施，增強光合效率，積累營養，促使樹體充實健壯，保證安全越冬，為翌年的高產打好基礎。
