【症狀】目前栽培的綠皮和白皮佛手瓜品種對肥較敏感，如施肥量過大，特別是氮肥或腐熟的有機肥常造成出苗後或結瓜期葉片邊緣或葉尖出現褪綠斑，葉片變薄，呈水漬狀，葉邊緣發黃、健部褪綠不斷擴展，有時使半葉或全葉乾枯，掌狀上卷。
【病因】該肥害屬於生理性病害。幼莖對人糞尿特別敏感，施用後會發生上述症狀，嚴重時引起幼苗枯萎而死。
【防治方法】
一、選已發芽的種瓜種植。播後不能澆水。幼苗期不要施用人糞尿，應在栽培前或第二年起的春季萌芽前，在瓜塘四周挖掘栽植坑或環狀溝。栽植前應挖1米見方大穴，穴內施用充分腐熟的農家肥2至3擔，拌入磷肥1公斤，草木灰5公斤或施用酵素菌漚制的堆肥或充分腐熟有機肥，作為基肥。種瓜定植時瓜蒂向下，瓜臍上長出的芽向上，以後可行常規的中耕、除草、灌水和追肥。
二、及時設立支架，經常扶蔓上架。當主蔓長到10節左右時摘心，促生子蔓、孫蔓，一般留2至3根健壯的枝蔓，其餘可剪掉。
