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土豆營養成分有澱粉、維生素等。
土豆也叫馬鈴薯,含有澱粉、蛋白質、脂肪、粗纖維等成分,還含有豐富的賴氨酸、色氨酸和鉀、鋅、鐵等礦物質。
土豆的營養價值比較高,其中含有大量的澱粉,蛋白質,多種維生素,膳食纖維及鈣,磷,鐵等多種礦物質元素。
土豆的營養成分主要是澱粉。
土豆的營養成分很多,如蛋白質,脂肪,各種微量元素等等!
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