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龍眼和桂圓是同一種果子嗎?

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龍眼和桂圓是同一種果子嗎?

桂圓和龍眼是同一種水果,將龍眼去皮去核曬乾之後就變成了桂圓。

龍眼和桂圓是同一種水果。龍眼因其種圓黑光澤,種臍突起呈白色,看似傳説中“龍”的眼睛,所以得名。桂圓是龍眼曬乾後的產物,果肉呈不規則形態,在表皮中還有很大空間沒有充滿整個果皮,汁水較少,但是味道更加甜膩。