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華安種植金觀音茶葉的優勢

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華安種植金觀音茶葉的優勢

華安縣位於漳州市的北端,土地面積達1315平方公里,擁有世界文化遺產地、全國重點產茶縣、全國綠色食品之鄉等多個稱呼。我縣目前有3家有機認證企業、2家無公害農產品產地和數家獲得QS認證和綠色食品認證的企業。金觀音茶葉是現在縣裏新興的產業。金觀音是以我國著名的名優品種鐵觀音為母本(♀),黃金桂為父本(♂),採用人工雜交育種法育成。本文就金觀音與其它茶品種相比在茶葉的品質、制優率、產量、無性繁殖力、抗性、適應性、提早採摘期和經濟效益等優勢進行闡述。

一、金觀音的品種介紹金觀音,又叫茗科1號,是用鐵觀音和黃金桂進行雜交產生的無性系新品種,在福建省通過品種審定後,為福建省獲取了科技進步的二等獎。金觀音屬於灌木型樹種,茶樹的枝幹粗大,分枝多,發芽的密度高,茶葉顏色偏深,葉上茸毛稀少,製成烏龍茶後在外形上顏色為深綠、香氣濃郁,滋味回味無窮,泡茶後茶水清澈並顯金黃色,杯底茶葉肥實,質量極佳。金觀音在一九九六年取得了福建省的名茶獎與優質茶獎,而且還在二零零三年獲得了中國(武夷山)茶文化藝術節暨凱捷杯茶王賽金獎的榮譽,這些榮譽盡顯金觀音的優質品質和高貴典雅。

二、金觀音與其他茶葉的比較優勢1.金觀音具有通過省級與國家級品種審定,並多次獲取科技大獎的優勢利用鐵觀音和黃金桂進行雜交而得的金觀音,擁有延續了親本的優良品質,實現了定向培育的優點,先後獲得了省級和國家級的審定,並在茶樹研究上佔國內外的優先水平。除此之外,金觀音的研發還獲得了多項大獎,例如,在2004年金觀音獲得了福建省的科技技術的二等獎,2年後金觀音又獲取了福建省農業“五新”中唯一的茶樹新品種。2.金觀音製作而成的茶葉具有香味濃郁,滋味濃厚,高質量產率高的優勢金觀音除了在製造烏龍茶方面有名外,製造綠茶、紅茶的白茶方面也具有好的口碑,用金觀音製造出來的這些茶不但質量好,而且能在保證高質量的前提下大量生產,泡出的味道濃郁,味道有點像鐵觀音,但又優於鐵觀音,因為它的香氣更加濃郁,而且在保證高質量的前提下大量生產上產量高於鐵觀音,獲得了多項大獎,受到廣大茶農和品茶愛好者的一致好評。

3.金觀音具有繁殖力強、成活率高,產量多的優勢金觀音由於是鐵觀音個黃金桂的雜交所得,綜合了親本身上的優點,因此與其他茶葉相比,具有繁殖力更強、適應性和成活率更高、產量更多的優勢,如與市面上一些有名的茶葉相比,金觀音比福鼎大白茶產量多30%,與親本黃金桂和鐵觀音相比,產量多30%-70%以上,如此高的產量以及它本身具有極強的成活率,使得金觀音在福建省茶園種植區大量種植和生產。

4.金觀音具有采摘時間早,每次可以採摘五輪的優勢金觀音成熟時間短,因此它的採摘期與其他一些茶葉相比,會早10-15天左右,每次可以採摘五輪,與其他茶葉相比增加一茶季,這就表示金觀音可以比其他的茶葉都更早更多的進入市場,更早的佔據市場的一席之地,儘可能的為茶農和企業帶來更豐厚的利潤,而且金觀音的採摘期與其他品種茶葉錯開,茶農才可以進行分批採摘,減輕採摘的工作強度,從而提高的工作效率,取得更好的收益,而如果採摘期都集中在一起的話,茶農在採摘時就會變得混亂反而降低的效率。

5.金觀音具有品質好,產生效益高,得到廣泛讚譽的優勢金觀音以其研發地福建為首,先後在10多個省內進行廣泛的推廣種植,在金觀音的種植過程中,不斷顯現出其在保障高品質的前提下產量高、成活率強、採摘時期早、創造效益多(金觀音年畝可以增加收益七千元以上,淨收入也可達到三千至六千元之多)等特點,使得選擇金觀音進行種植的茶農越來越多,提高了茶農的種植積極性,增加了茶農的收益,而且還不斷的帶動了社會經濟的發展,因此金觀音受到了多方的歡迎和讚譽。

四、總結金觀音作為鐵觀音和黃金桂的雜交品種,與其他品種的茶葉相比具有繁殖力更強、抗性和適應性更好、在保障高質量的前提下產量更高等特點,用金觀音製作出來的烏龍茶色澤濃綠,香氣濃郁,滋味濃厚,品質極佳,受到無數品茶愛好者的喜愛和誇讚。因此金觀音的推廣應用不僅對推進茶業品種結構與產品結構調整、優質增效和農民增收,發揮了重要作用,還受到省內外茶區幹部、羣眾和茶葉經營者、消費者普遍的歡迎與讚譽。