綠豆的需要越來越多，使綠豆價格不斷攀升
綠豆是重要的小雜糧作物之一，其集營養價值和藥膳價值於一體，隨着人們生活水平日益提高，對綠豆的需要越來越多，使綠豆價格不斷攀升，而種植綠豆投資少，見效快，效益高，發展前景十分廣闊，其高產優質栽培技術如下：
一、選種整地。選用優良品種是提高綠豆產量的關鍵，應選擇株形直立緊湊、主莖粗壯、分枝力強、抗倒伏、抗病蟲、優質、高產的早中熟品種，如魯綠1號等。小麥收穫後及早滅茬，隨整地每畝施有機肥1500-2000千克。
二、搶時早播。夏播綠豆播種越早，產量越高，我區最佳播期為6月上中旬，每畝播種量1.5-2千克，播深3-5釐米，行距40-50釐米。
三、田間管理。綠豆生育期較短，田間管理突出一個“早”字。一是早間苗定苗，在第二片複葉出現時即可定苗，株距10-15釐米，留苗1-1.2萬株。夏綠豆生長季節正是前旱後澇時期，因此，在選地整地時一定要做到旱能澆、澇能排，尤其在播種時，天氣乾旱要先造墒再播種。苗期可適量追施氮肥，每畝施尿素7.5-10千克，以促植株健壯。綠豆生育期間易生雜草，應分別在第一片複葉、第二片複葉和分枝現蕾前進行中耕除草。
四、防治病蟲。當蚜蟲、豆莢螟發生為害時，應及時用40%氧化樂果800-1000倍液進行噴霧防治。
五、適期收穫。當綠豆莢果成熟變黑時，有條件的可分期採收，如是易爆莢品種必須分批採收，也可待80%莢果變黑時一次收穫。
