水果地瓜是一種生活中比較常見的水果，目前在很多地方都有分佈。水果地瓜吃起來的口感清甜，非常好吃，所以深受消費者的喜歡。除了口感好之外，水果地瓜的營養價值也是非常高的，那麼具體都表現在哪些方面呢？
水果地瓜的功效與作用及禁忌
一、功效作用：
1、適量的食用一些水果地瓜，還有通便的功效。水果地瓜中含有果寡糖，所以食用水果地瓜後，在這種元素的作用下，乳酸菌等有益菌會大量增殖，因此，喜歡便祕的人羣，是可以選擇水果地瓜來食用的。
2、吃水果地瓜，還有降低血壓的好處。高血壓人羣可以多吃一些水果地瓜，但是不要一次吃太多，每天少吃一點是可以的，如果過量食用的話，怕誰引起腹瀉的壞處。
3、吃一些水果地瓜，還有降火排毒的好處。臉上容易長瘡、長痘的朋友可以多吃一些水果地瓜，水果地瓜有很好的排毒降火的功效，所以常吃有美容的作用，預防和減少痘瘡的發生。所以其功效也是非常強的。
4、水果地瓜在食用之後，還有抗氧化的功效。水果地瓜有很好的抗氧化作用，抗自由基，經常食用水果地瓜，並且還能減少一些結石病的發生。
二、禁忌：
水果地瓜在吃的時候一定要適量，否則就有可能會引起脹氣的現象。如果有重要的事情，出門前就不要食用水果地瓜了，避免吃多了水果地瓜引起胃腸不適，引起脹氣、放屁等情況。還有一些對它過敏的人羣也不能選擇它來食用。
水果地瓜的營養價值
水果地瓜裏面的營養物質是非常豐富的。每100克水果地瓜含有6~12克果寡糖，但僅含糖分1.5~4克。水果地瓜是自然界果蔬中果寡糖含量最高的。水果地瓜裏面含有身體所需要的多種氨基酸、維生素、微量元素，而且寡糖含量尤其豐富，寡糖是一種可以促進身體有益微生物生長的營養元素。食用之後對人體的好處非常多。
水果地瓜的吃法
水果地瓜雞湯
材料：水果地瓜、老母雞、姜、鹽適量。
做法：
1、先將老母雞處理乾淨，然後進行洗淨，斬成大塊，放入沸水中焯一下，撈起瀝乾水。水果地瓜去皮切成滾刀塊，姜切成片狀。。
2、在將瓦煲內加入一些清水，放入雞塊、薑片大火煮沸，改小火煲1小時。加入水果地瓜，再大火煮沸，小火煲半小時，最後加一些鹽進去調一下味就可以食用了。
水果地瓜裏面含有的營養物質很多，適量的食用一些有補充營養、通便、降壓等好處，一般人們喜歡將它直接食用，或者和一些別的食材燉湯喝，都是非常好的。不過水果地瓜雖好，在吃的時候也要適可而止。
