娃娃菜和大白菜是我們生活中很常見的蔬菜，那麼娃娃菜和白菜的區別是什麼，二者有什麼不同，來看一下。
色澤
娃娃菜的葉子是嫩黃色的，和大白菜的品種不同，大白菜的心是黃中帶白的，有些大棚Wie來不讓白菜見光，從而造假，但是大白菜的葉子和娃娃菜的色澤還是不同的。
外觀
娃娃菜外形是細緻均勻的，它的頭部和尾部基本是一致的，娃娃才的葉基很窄，但是它的葉脈非常細膩，大白菜的葉子和葉基、葉脈都是非常寬大的，從白菜的心裏面能夠看到粗壯的根部，它的顏色是黃白色的。
包心
大白菜的包心是非常緊密的，葉子皺縮的程度也非常嚴重，形狀是扭曲狀，而娃娃菜的葉面比較平整，葉子捲曲的花紋也非常精緻，而娃娃菜的葉子是很直的，白菜心的葉子是向裏面彎曲的。
經常吃娃娃菜，可以促進腸胃蠕動，幫助我們消化，還能夠避免大便乾燥，可以説娃娃菜就就是白菜的一種，但是它的口感要比大白菜好很多。
以上是小編整理的關於娃娃菜和白菜的區別，其實很多人都知道，大白菜和娃娃菜還是很相似的，二者的養分相差也不是很大，只是含量高低不同。
