獼猴桃是一種酸甜可口的水果，富含多種營養元素，可以對抗壞血病，還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便祕等。下面為大家介紹獼猴桃的栽培種植技術。
1、園地選擇
獼猴桃是喜光果樹，根系怕漬水又怕高温乾旱，新梢怕強風又怕倒春寒和低温凍害，適宜在向陽的南坡、東南坡和西南坡建園，土壤以土層深厚、肥沃、透氣性好的砂質土壤為宜，土壤呈微酸性。
2、幼苗栽植
選擇無病無蟲、生長健壯、根系發達完整的幼苗，在10月至次年2月底栽植，栽植時將根系分開，均勻的鋪在土堆上，根系放好後用細土填實。
3、施肥澆水
在幼苗栽植前，在栽植坑裏施基肥；幼期樹採用少量多次施肥法，其後每年施肥3次，基肥1次和追肥2次，以速效性為主，氮磷鉀為4：2：1。生長期需水量大，6、7、8三個月要求土壤含水量在70%左右；如果夏季遇到連續降雨，或是剛澆了地又遇降雨，要及時排水，以免澇死。
4、適時採收
獼猴桃宜在無風的晴天採收，雨天、雨後以及露水未乾的早晨都不宜採收，採摘時間以上午10點前氣温未升高時為佳。
