觀賞鳳梨是多年生常綠草本鳳梨科植物。原產於南美洲的熱帶雨林地區、亞熱帶地區，多以附生為主，生長在樹幹上。觀賞鳳梨具有獨特的株型：叢生蓮座狀的葉和圓錐狀或穗狀花序。觀賞鳳梨葉色光亮、革質，花色豔麗，觀賞期長，觀葉觀花俱佳。觀賞鳳梨耐陰性強，適合室內栽培養護，深受到消費者關注與喜愛，已經成為我國的主要花卉品種。目前國內栽培的鳳梨科植物主要有光萼荷屬、果子蔓屬、鐵蘭屬和鶯歌鳳梨屬。隨着市場需求的增加，觀賞鳳梨的栽培種植規模也日益擴大。
1繁殖方法
觀賞鳳梨有無性繁殖和有性繁殖兩種。常見的繁殖多為無性繁殖，其中大規模生產以組織培養的繁殖方式最為常用。組織培養方式獲得的植株具有生長整齊、能保持種質特性且植株生長好的特點。
分株繁殖：觀賞鳳梨花敗後，基部葉腋處會產生多個吸芽，待其生長約至10cm時，有3~6片真葉時，將整株從中取出，基質去除乾淨後，穩定母株，用消毒過刀在母株基部將吸芽切下，傷口用多菌靈消毒後晾乾，扦插時先將吸芽蘸取一定濃度的生長素，促進其生根，插於河沙中，保持較高的基質濕度和空氣濕度，並注意遮蔭。等待1~2個月後即新根長出，可以進行正常生長管理。
2栽植前的準備工作
2.1品種選擇
主要有鳳梨科的珊瑚鳳梨屬、水塔花屬、果子蔓屬、彩葉鳳梨屬、鐵蘭屬和鶯歌屬6個屬，可根據市場需求、栽培環境選擇植株無病蟲害、株型秀美、生長勢好、抗逆境能力強、觀賞價值高、具有潛在市場價值的栽培品種。
2.2種苗
購買組培苗，可根據不同的生長週期及上市時間訂購，選擇具有5片真葉，葉片生長整齊，無病蟲害的健壯種苗。
2.3栽培基質選擇
鳳梨是一種附生植物，根部生長需要空氣。由於鳳梨長成成苗時間較長，基質的選擇更為重要，直接影響其長勢。所以所選的栽培基質必須通透性良好，保水與排水俱佳，物理和化學性質穩定，質地略粗的ph5.5～6.5之間，EC值小於0.6ms/cm。生產育苗中選擇通氣性、排水性好的無機基質，如椰糠、稻殼灰、火山巖、陶粒、蛭石、珍珠巖、松樹皮、巖棉等。如松針：草炭=3:1或草炭：河沙：珍珠巖=3：1:1，椰糠：蛭石：珍珠巖=1∶1∶1，進口泥炭∶中藥渣∶珍珠巖=50∶25∶25，或採用進口觀賞鳳梨栽培專用基質，如Klasmann泥炭土。種植小苗時，選擇細纖維的泥炭苔，大苗則選擇粗纖維的泥炭苔。
2.4基質消毒
先鋪一層基質在地面上，用提取配製好的1%福爾馬林溶液均勻噴灑，在鋪上一層，再噴灑消毒劑。如此重複幾次，拌勻後，用手擠出1~2滴水即可。再用塑料薄膜覆蓋，置於室外放置兩週左右，即可把薄膜掀開。再在空曠地方放置一週即可使用。
2.5温室消毒
栽種鳳梨前兩週，用800~1000倍的福爾馬林溶液對温室內部空間進行晝夜一天的燻蒸消毒；用濃度為0.5%高錳酸鉀溶液噴灑地面。
2.6用具消毒
用具（花盆、手鏟等）以50%多菌靈1.25‰濃度與40%辛硫磷乳油1‰濃度的混合液浸泡30min。
2.7種苗消毒
將其放在1000倍的多菌靈溶液中浸泡5分鐘。
2.8温室設備
降温系統：能起到降温作用的設備設施，可選擇水簾風機降温系統、霧化降温機、循環通風扇等。
加温設備：一般多采用燃油式加温機或其它設備。
遮光系統：宜採用雙層活動式遮光系統。夏秋季70%~80%的遮光，冬春季50%~60%的遮光。
栽培牀架：苗期宜滾動式苗牀，催花期可採用普通高牀。一般中大型的鳳梨品品種栽培時也可不用牀架直接放於地面栽培，但地面必須平整並鋪有無紡布。
灌溉施肥系統：宜採用噴灌設備和自動施肥機。
3栽植管理技術
3.1上盆、換盆
3.1.1上盆
定植前將種苗用清水洗淨，不能帶有基質，再放入已消毒過的苗牀上晾曬六個小時，儘快栽植，栽植前生根粉浸泡，加速器生根。
定植時填入的基質到植株根頸部即可，過淺，根系不穩定，過深，影響成活率和生長速度，葉杯中不能有基質。基質低於盆口1～2cm為好，基質可適當壓實，保持一定的透氣性。定植後需澆定植水並澆透。
3.1.2換盆
種植3~4個月後換盆，需提前一天澆透水。換盆時，先放入基質約盆的3~4cm高度，再從舊盆中帶少量基質取出植株，根據根系生長的速度，放入盆中適合的位置，一手穩住苗，一手從四周添加基質，到根頸部即可，將盆搖晃一下，發現基質下沉，繼續添加，基質適當壓實。換盆後立即澆透水，一個月後便可澆肥。
3.2環境調控
3.2.1温度
觀賞鳳梨幼苗期，温度控制在20～30℃，忌晝夜温差大。90天后，温度可調至18～28℃，晝夜温差按比例增大，有利於植株生長。生長的最佳日温為25℃左右，白天温度要求在22～28℃，最佳夜温為18～22℃，最適温度為15~20℃，冬季不低於10℃。在夏季10時-14時左右氣温高時，由於蒸騰作用逐漸增強，避免水分流失過多。打開高壓噴霧，開啟水簾風扇系統和內外遮陽網適當降温，保持葉面濕潤，提高空氣濕度；冬季選用PO塗層複合膜覆蓋，必要時開啟暖氣和熱風爐等加温設備，使室內温度達到10℃以上，使其順利越冬。
3.2.2光照
鳳梨的品種不同，對光照的要求也有所區別。生產過程中儘量還原其原產地的生存環境，鳳梨喜半蔭濕環境，散射光即可。
苗期階段，光照強度控制在12000～16000Lux，90天后逐漸增加光照強度，成苗的光照強度一般在16000~20000Lux，其適合光照強度為18000Lux。中午前後光照強度大，可以打開遮陽網防曬，下午四點左右關掉即可，其餘時間段充分利用光照。
3.2.3濕度
由於觀賞鳳梨生長在熱帶雨林地區，喜高温高濕。育種期間最適的空氣相對濕度為60%～80%，濕度大易發生花腐病。鳳梨生長期為春秋兩季，期間適當澆水，保持基質濕潤。濕度在幼苗期控制在72%-80%之間，隨着生長勢逐漸增強可以控制在60%～80%之間。生長過程中保持通風，避免病蟲害發生。
3.3催花技術
觀賞鳳梨從營養生長到生殖生長需要2~3年的時間，不同品種花期不一致，且花的品質參差不一。為滿足市場需求，則需要花期調控。
一般用乙炔飽和溶液或乙烯利進行催花處理，選擇生長健壯，無病蟲害，高度等其他方面一致的植株進行催花處理，催花前期控水控肥，將配製好的乙炔飽和溶液灌入葉杯中，灌心三次，每次灌心間隔時間為2天，處理後15~20天不能澆肥，2天后不能澆水。催花期間注意温度的控制，因為高温影響花穗發育，花穗小。
3.4主要害蟲及防治
蚜蟲主要大片棲息在於花序或花梗上吸取汁液，使花序失色萎縮，提前凋謝，其分泌物還易引起煤污病。防治：若出現少量蚜蟲，可用毛筆蘸取少量水或酒精刷除；若大量的話及時噴灑農藥，用50%馬拉松乳劑1000倍液；40%的吡蟲啉2000倍液；50%抗蚜威1000~1500倍液。
紅蜘蛛主要在葉背或葉腋基部生存，通過刺針刺破葉表皮後吸吮葉汁為主，葉片初期出現淡黃綠色點，後期逐漸變為棕褐色斑塊。防治：初期及時噴藥防治，一天連噴3~4次，間隔4小時噴灑一次，噴藥時注意將葉面、葉背和葉基全部噴到。藥劑可為50%除蟎靈500~600倍液，40%三氯殺蟎醇乳油1000倍~1500倍液，20%蟎死淨可濕性粉劑2000倍液，15%噠蟎靈2000倍液等。
