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黃秋葵種植技術及效益

種植技術 閲讀(3.09W)

黃秋葵在我國引種的時間不長,範圍也極小,主要用於出口日本等地。目前發展黃秋葵生產出口的潛力很大,同時每家每户栽種幾棵對改善日常生活,提高人們的身體健康具有十分重要的意義。黃秋葵適應性強,生長旺盛,很少有病蟲危害,種植黃秋葵簡單易行,花工不多,用種少,成本低,效益高等優點。現將種植技術介紹如下:

黃秋葵種植技術及效益
環境要求】

1.温度 黃秋葵喜温暖、怕嚴寒,耐熱力強。當氣温13℃,地温15℃左右,種子即可發芽。但種子發芽和生育期適温均為25~30℃。月均温低於17℃,即影響開花結果;夜温低於14℃,則生長緩慢,植株矮小,葉片狹窄,開花少,落花多。26~28℃適温開花多,坐果率高,果實發育快,產量高,品質好。

2.水分 黃秋葵耐旱、耐濕,但不耐澇。發芽期土壤濕度過大,易誘發幼苗立枯病。結果期乾旱,植株長勢差,品質劣,應始終保持土壤濕潤。

3.光照 黃秋葵對光照條件尤為敏感,要求光照時間長,光照充足。應選擇向陽地塊,加強通風透氣,注意合理密植,以免互相遮蔭,影響通風透光。

4.土壤 營養黃秋葵對土壤適應性較廣,不擇地力,但以土層深厚、疏鬆肥沃、排水良好的壤土或砂壤土較宜。肥料在生長前期以氮為主,中後期需磷鉀肥較多。但氮肥過多,植株易徒長,開花結果延遲,坐果節位升高;氮肥不足,植株生長不良而影響開花坐果。

【繁殖】

1.發芽期 播種到2片子葉展平為發芽期,約需10~15天。25~30℃適温下播種4~5天即可發芽出土。通常露地直播幼苗出土約需7天左右,地膜覆蓋可提前2~4天出苗。

2.幼苗期 從2片子葉展平到第一朵花開放為止,約需40~45天。一般子葉充分展開後,經15~25天,第一片真葉展開。以後每2~4天發生一片真葉,其中第一二片真葉為圓形。幼苗期生長緩慢,地温過低時更甚。

3.開花結果 期從始花到採收結束,約需85~120天。出苗後需50~55天,第一朵花即開放。第一二朵花從開花到收穫所需天數稍長。以後隨温度升高,收穫時間縮短。通常播種後70天左右即可第一次採收。在晝温28~32℃,夜温18~20℃適温下開花後4天即可收穫。黃秋葵開花結果後生長速度加快,長勢增強,尤以高温下生長更快,7月每3天即展開一片真葉,9月則需4~5天展開一片真葉。

【露地栽培】

1.栽培季節 黃秋葵喜温暖,怕霜凍,整個生育期應安排在無霜期內,開花結果期應處於各地温暖濕潤季節。露地栽培,南北各地多4~6月播種,7~10月收穫。華北地區一般於4月中下旬至5月播種。北方寒冷地區常用日光温室、塑料大棚集中育苗,待早春晚霜過後,再定植於大田。

2.整地作畦 黃秋葵忌連作,也不能與果菜類接茬,以免發生根結線蟲。最好選根菜類、葉菜類等作前茬。土壤以土層深厚、肥沃疏鬆、保水保肥壤土較宜。冬前前茬收穫後,及時深耕,每公頃撤施腐熟廄肥75000千克,氮磷鉀複合肥300千克,混勻耙平作畦。露地栽培多用兩種方式:其一,大小行種植,大行70釐米,小行45釐米,畦寬200釐米,每畦4行,株距40釐米;其二,窄壟雙行種植,壟寬100釐米,每壟種兩行,行距70釐米,株距40釐米,畦溝寬50釐米。若在田邊、道旁、河邊單行栽植,株距60釐米,每穴3株,通風透光,便於管理

3.播種育苗

(1)直播法 黃秋葵多行直播。播前浸種12小時,後置於25~30℃下催芽,約24小時後種子開始出芽,待60%~70%種子"破嘴"時播種。播種以穴播為宜,每穴3株,穴深2~3釐米。各地應在終霜期過後,適時播種,先澆水,後播種,再覆土2釐米左右。直播每公頃用種10千克,育苗移栽每公頃用種3千克左右。

(2)育苗移栽法 北方地區多於3月上中旬在陽畦、日光温室播種育苗。牀土以6份園土,3份腐熟有機肥,1份細沙混勻配製而成。播前浸種催芽,整平苗牀,按株行距10釐米點播,覆土厚約2釐米。播後應保持牀土温度25℃,4~5天即發芽出土。苗齡30~40天,幼苗2~3片真葉時定植。最好採用塑料缽、營養土塊等護根育苗措施,培育適齡壯苗。

4.田間管理

(1)間苗 破心時即第一次間苗,間去殘弱小苗。2~3片真葉時第二次間苗,選留壯苗。3~4片真葉時定苗,每穴留1株。

(2)中耕除草與培土 幼苗出土或定植後,氣温較低,應連續中耕2次,提高地温,促進緩苗。第一朵花開放前加強中耕,以便適度蹲苗,以利根系發育。開花結果後,植株生長加快,每次澆水追肥後均應中耕,封壟前中耕培土,防止植株倒伏。夏季暴雨多風地區,最好選用1米左右竹竿、或樹枝插於植株附近,防止倒伏。

(3)澆水施肥

①澆水 黃秋葵生育期間要求較高的空氣和土壤濕度。播後20天內缺水時宜早晚人工噴灌。幼苗稍大後可機械噴灌或溝灌。炎夏季節正值黃秋葵收穫盛期,需水量大,地表温度高,應在早上9點以前,下午日落後澆水,避免高温下澆水傷根。雨季注意排水,防止死苗。整個生長期以保持土壤濕潤為度。

②追肥 在施足基肥的基礎上,應適當追肥,不可偏施氮肥。第一次為齊苗肥,在出苗後進行,每公頃施尿素90~120千克。第二次為提苗肥,定苗或定植後開溝撤施,每公頃施複合肥225~300千克。開花結果期重施一次肥,人糞稀30000~45000千克,或氮磷鉀複合肥300~450千克。生長中後期,酌情多次少量追肥,防止植株早衰。

(4)植株調整 黃秋葵在正常條件下植株生長旺盛,主側枝粗壯,葉片肥大,往往開花結果延遲。可採取扭枝法,即將葉柄扭成彎曲狀下垂,以控制營養生長。生育中後期,對已採收嫩果以下的各節老葉及時摘除,既能改善通風透光條件,減少養分消耗,又可防止病蟲蔓延。採收嫩果者適時摘心,可促進側枝結果,提高早期產量。採收種果者及時摘心,可促使種果老熟,以利籽粒飽滿,提高種子質量。

5.採收 黃秋葵從播種到第一嫩果形成約需60天左右。以後整個採收期長達60~70天,全生育期可達120天左右,甚至更長。黃秋葵商品性鮮果採摘標準以果長8~10釐米,果外表鮮綠色,果內種子未老化為度。如果採收不及時,肉質老化,纖維增多,商品食用價值大大降低。一般第一果採收後,初期每隔2~4天收一次,隨温度升高,採收間隔縮短。8月盛果期,每天或隔天採收一次。9月以後,氣温下降,3~4天採收一次。採收時宜用剪刀,並套上手套,以免莖、葉、果實上剛毛或刺瘤刺傷皮膚,奇癢難耐,此時用肥皂水洗一下或火上輕烤,可減輕痛癢程度。通常花謝後4天採收嫩果,品質最佳。每公頃產多在1500~3000千克左右。

6.病蟲害防治

病毒 主要是病毒病。此病由蚜蟲傳播,放應及時防治蚜蟲。植株發病初期,可用病毒A500~800倍液或83-增抗劑100倍液葉面噴霧防治,每隔5~7天一次,連噴3~4次。

蟲害 主要是蚜蟲和螞蟻,可選用50%抗蚜威或闢蚜霧可濕性粉劑2000~2500倍液;或40%樂果乳油1000倍液噴霧防治。

收益分析

黃秋葵的生長期為7個月,可以和香椿樹套作即在香椿樹4月移出後,將黃秋葵移栽進去,這樣可以省去建造大棚的費用。這裏按重新建造大棚來核算成本。

◆投入

大棚建造費用:當前物價水平下約需1.3萬元,正常情況下可使用6~8年,按可使用6年計算,每年約折舊2167元。

承包土地費用:各地承包費不同,按1000元計算。

種子費用:約100元。

肥料費用:每畝地只需500~800元,這裏按800元計算。

水電費用:200元。

人工成本:約3000元。農户自己發展小規模栽培,可不計人工成本。

投入共計:7267元

◆產出

黃秋葵每畝產量為2200~2500公斤,按售價15元/公斤,按畝產量2200公斤計算,畝收入可達33000元。

◆收益

22000元-7267元=25733元。